Foto Del John Kernick Sebbene queste piccole spezie arrivino nel cielo, catturano zucche profumate. Il meglio è che questa alternativa aerea con la torta di zucca è felice, non è ripiena.
Note in cucina:• La miscela di zucca (senza uova) può essere fatta 1 giorni di anticipo e fresca.
• La sofferenza può essere montata 1 ora prima di cucinare e soggiornare nel congelatore.
• La sofferenza cotta può essere disgustosa se necessario in un forno a 400 ° F per 10-12 minuti (sono usate rapidamente, perché la seconda volta, si allontanano un po 'più velocemente).
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
45 minutu
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Il raccolto
Prima di 8 porzioni
Ingredienti
1/2 tazza piena di latte 1 cucchiaio di mais 1/4 cucchiaino per la noce moscata 1/4 cucchiaino di cannella 1/8 cucchiaino di gambe per tutto il cucchiaino di pittal 8 (6 úpce) decorazione di funghi: orologio zucchero Cancelle di zucchero: Bourbon Musse; Panna senza zuccheroPreparazione
Passaggio 1
Mescolare il latte, l'amido di mais, il pepe e 1 cucchiaio di zucchero semolato in una casseruola pesante. Cuocere a fuoco basso, muoviti, quindi cuocere, mescolare, 2 minuti.
Fase 2
Rimuovilo dal fuoco e mescola la zucca. Trasferire in una ciotola capiente e raffreddare a temperatura ambiente.
Passaggio 3
Prima di -rúra a 400 ° F con supporto nel terzo inferiore. Burro e coperto di zucchero granulato, gocce eccessive e inserire una grande fonte di cucina.
Fase 4
Lancia le proteine del sale in un'altra grande ciotola con un mixer fino a lasciare i picchi morbidi. Aggiungi un po 'di zucchero in 3/4 di tazze contemporaneamente, battendo e batte fino a quando il bianco rimane solido e pulizia, da 1 a 2 minuti.
Passaggio 5
Piega un terzo del bianco in una miscela di zucca fresca per illuminare, quindi piegare con cura il bianco rimanente, ma completamente. Dividi la miscela tra le forme, sali.
Fase 6
Cuocere le persone da buttare via e marrone, da 18 a 20 minuti. Cospargere di zucchero e servire immediatamente.
