Photo of a bowl of spicy Thai curry chicken noodle soup with sweet potatoes and snow peas. Foto de Antonis Achilleos

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Prima di 6 porzioni

Ingredienti

2 cucchiai di olio vegetale 3 cucchiai di fette che uccidono 3 denti -a -alho, tritati 2 cucchiai di erba * (da 4 pollici o nomi di nomi) * 2 cucchiaini di polvere di neve, 1,2 cm di piselli; Pasta climatica con barre * 3/4 ​​libbre senza gambe di pollo per la pelle, fette pulite di semi 1 lima, trincea a 6 angoli

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Scaldare l'olio su una stufa grande e pesante a fuoco basso. Aggiungi i seguenti 4 ingredienti; Mescola anche il profumato, circa 1 minuto. Ridurre un leggero fuoco. Mescola la pasta di curry, il curry e il pepe. Aggiungi 1/2 tazza di latte di cocco (liquido grosso raccolto nella parte superiore della scatola). Mescola duro e fragrante, circa 2 minuti. Aggiungere il resto del latte di cocco, brodo, pesce e salsa di zucchero; Prendi il brodo per cucinare. Riscaldarsi sempre. Giù: Questo può essere fatto 1 giorno prima. Raffreddare il freddo, quindi coprire e lasciare raffreddare.

    Fase 2

    Cuocere i piselli su una grande ciotola di sale cotta per verde chiaro, circa 20 secondi. Rimuovere la padella con un filtro; Risciacquare con acqua fredda per raffreddare. Metti i piselli in una ciotola media. Prendi acqua nella stessa padella e cuoci. Aggiungi un set di patate e cuoci fino a quando non è morbido per circa 7 minuti. Usa il filtro per rimuovere le patate nella padella e sciacquare sotto acqua fredda per raffreddare. Mettere in una piccola ciotola. Prendi l'acqua nella stessa padella e cuoci la pasta fino a quando non è morbida, ma mordi per circa 6 minuti. Uscita; Risciacquare con acqua fredda per raffreddare. Vai in salvo e acquista un forno a microonde. Giù: Puoi fare 1 ora in anticipo. Lascialo a temperatura ambiente.

    Passaggio 3

    Prendi il brodo per cucinare. Aggiungi pollo; Fai bollire il pollo per circa 10 minuti. Aggiungi patate dolci; Mescola per riscaldarsi per circa 1 minuto. Dopo 30 secondi, riscalda la pasta nel microonde. Molto tempo fa. Dividi la pasta tra le ciotole. Dividi i piselli di neve e la zuppa calda tra le ciotole. Cipolle disperse rosse, cipolle verdi, coriandolo e pepe. Decorare le fette di limone e servire.

  2. Fase 4

    * Disponibile in alcuni supermercati, negozi di alimentari specializzati e mercati asiatici e online su Adriasacaravan.com.