Scegli le costole di picanMarcus Nilsson Questo smalto contribuisce anche all'ala di pollo avvincente. Usa lo stesso metodo di massa e costole, ma abbrevia il tempo di cottura finale in 10 minuti.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Prima di 8 porzioni
Ingredienti
1/2 Coppa di applicazionePreparazione
Passaggio 1
Sbattere il gychhang, lo zucchero di canna, la salsa di soia, l'aceto e l'olio in una piccola ciotola fino a quando non sono morbidi; Sale temporaneo.
Fase 2
Mescolare le costole e metà della marinata nella fonte di cottura 13x9 '; Prenota la marinata rimanente. Coprire le costole con un foglio di alluminio e dura almeno 4 ore.
Passaggio 3
Prima di arrivare a 350 ° F. Côtes coperto fino a quando la carne è morbida, circa 1 ora. Scopri e solleva il forno a 450 ° F. Impara, gira di tanto in tanto e spazzola il marinato riservato negli ultimi 5 minuti fino a quando non ci sono oro profondi, vetri e supporti, da 40 a 45 minuti in più.
Fase 4
Dovere: Le costole possono essere marinate per 1 giorno. Per mantenere il freddo.