Image may contain Food and Bread Cucciolata di crêpe con burro di mieleDana Gallagher

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Creato da 4 a 6 porzioni

Ingredienti

Burro al miele

1/4 di tazza di sale, a temperatura ambiente 1 1/2 cucchiaino di miele 1/8 cucchiaino di cannella cannella

Patate dolci

2 uova grandi 1 tazza, inoltre, se necessario, sono stati acquistati 2 cucchiai di olio vegetale 1 tazza di pancake con piccole patate dolci macinate, cotti al forno, pelati e avena (circa 1 1/2 tazza)

Preparazione

  1. Passaggio 1

    1. Sbatti il ​​burro, il miele e la cannella fino a quando non sono morbidi. Trasferire al frigorifero fino a quando non è pronto per l'uso.

    Fase 2

    2. Mescolare le uova, la cagliata e l'olio in una ciotola capiente. Mescola una miscela di pancake e matrice -mosca fino a quando non è coinvolta. Piega le patate cadute. Se l'impasto sembra troppo forte, aggiungi più latte alla consistenza desiderata (deve essere forte ma sempre rovesciato).

    Passaggio 3

    3. Posizionare una piastra grande o una padella a temperatura media. Lavorare sul pavimento, posizionare la pasta e cuocere fino a quando la superficie del pancake è coperta da bolle, da 2 a 3 minuti. Girare e cuocere dall'altra parte con oro, da 1 a 2 minuti. Servire a bordo coperto da un letto di miele e sciroppo.