Foto Paulette Tavormina Tart tati, oblíbený dezert všech dob! Je to klasický francouzský jablečný dort, připravený od začátku do konce na pánvi\. Začněte s vařeným cukrem na pánvi, dokud se karamelizuje, a poté se jablka přidávají a vaří, dokud neklíráte\. Plnění jablek je poté pokryta těstovinami a pánev vstupuje do trouby\. V obchodě pro snazší přípravu\.
Informazioni sul reddito
-
Il raccolto
Dai 8
Ingredienti
3/4 di tazza più 1 cucchiaio di zucchero granulato 2 cucchiai di aceto di mela 1 baccello di vaniglia, 4 cucchiai divisi divisioni longitudinalmente (1/2 bastoncini) senza sale, 2 libbre di mele, cappotto, pelle, nucleo e foglia.Consiglio:
Scegli una mela solida che si distingue senza una pausa come Braeeeburn, Cortland, Golden Delice o una combinazione.Preparazione
Passaggio 1
Per -425 ° F. mescolare 3/4 di zucchero e aceto in un binario o un binario fuso da 10 pollici. Semi di vaniglia nella padella (per vari usi dei baccelli alla vaniglia). Caldo a fuoco basso mescolando fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto. Cuocere a fuoco basso senza muoversi per 5 minuti o fino a quando la miscela è ambra (come un sacchetto di carta marrone). Rimuoverlo dal fuoco. Aggiungi 2 cucchiai di burro e gira fino a quando il burro non si diffonde. Lasciare raffreddare per 10 minuti.
Fase 2
Main le mele con cura in una miscela di zucchero sulle ruote concentriche e assicurati di non toccare la miscela di zucchero caldo. Coda con 2 cucchiai di burro.
Passaggio 3
Posizionare il pane nelle mele e posizionare i fianchi attorno alle mele. Denty 1 cucchiaio di zucchero per l'impasto. Cuocere per 25 minuti o fino a quando la corteccia è oro e croccante e le auto bolle la padella. Lasciare raffreddare in una casseruola per 10 minuti, quindi investire con cura nel piatto con il pneumatico.
