Photo of one of our best bean soup recipes a tomato and white bean soup in a bowl with a spoon. Foto Eva Corporation

“La zuppa di verdure è qualcosa che posso mangiare molto e sono sempre in salute. Il problema è che ho fame, due ore dopo.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    6 parti

Ingredienti

Fagiolo:

1 tazza di canali secchi o altri piccoli fagioli bianchi, imbevuti alla notte 1, fermato alla fine del 4 -teeth

Minestra:

4 colori di SOPA. Olio d'oliva oliva, diviso e non solo per le gocce per ubriachi interi-gocciola

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Mescola i fagioli, le cipolle, l'aglio e le foglie di baia in una padella grande e aggiungi acqua fredda per coprire 2 '. Prendi il fuoco leggero, aggiungi alcuni tweet salati e riduci il calore. Continua a cuocere e cuocere fino a quando i fagioli sono cremosi, ma mantieni sempre forma per 35-45 minuti. Lasciare che i fagioli raffreddi il liquido bollito; Rifiutare i fogli della sezione.

  2. Fare sotto

    Fase 2

    I fagioli possono cucinare con 3 giorni di anticipo. Coprire e rilassarsi.

  3. Minestra:

    Passaggio 3

    Riscaldamento 2 cucchiai di cucchiai. Olio in una stufa grande e pesante. Aggiungi i pomodori, 1/2 cucchiaino. I fiocchi di peperoncino e un pizzico di sale e cucina non funzionano i pomodori fintanto che sono caramellati e con la periferia su un lato, circa 5 minuti. Rompi i pomodori, rastrellando il fondo del bacino e continua a cuocere, graffiare e mescolare di tanto in tanto fino a quando i pomodori vengono caramellati ovunque, circa 5 minuti. Trasferisci i pomodori in una ciotola.

    Fase 4

    Riscalda altri 2 cucchiai. Olio nella stessa casseruola nel mezzo. Se vuoi, aggiungi la cipolla, il finocchio morbido, l'aglio e un pizzico di peperoni rossi; Cuocere, mescolare spesso fino a quando le verdure sono morbide e iniziano a dorare sui bordi, da 8 a 10 minuti. Mescola l'aceto e i pomodori, pezzi d'oro a strisce. Usa i fagioli e aggiungi la padella con il brodo (per ottenere una zuppa più forte, usa metà del brodo più 2 tazze di cottura liquida). Condurre a ebollizione; Sale temporaneo. Fai bollire fino a quando non vengono menzionati, da 30 a 45 minuti.

    Passaggio 5

    Mescolare e cuocere poco prima di servire fino a quando non si asciugano. Coprire in ciotole, coprire le mandorle e spruzzare con olio.

  4. Fare sotto

    Fase 6

    La zuppa (senza mandorle) può essere eseguita 4 giorni prima. Lascialo fresco; Coprire e rilassarsi.