Foto Chelsea Kyle, Katherine Sacks Food Questa versione del nostro gustoso Torta alla vaniglia Cela composera et créera une belle opportunité d'anniversaire idéale ou des vacances.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
3 ore e 30 minuti (incluso il tempo di raffreddamento)
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Il raccolto
Factory Cake 1 (10 pollici) con due ustioni
Ingredienti
Essere
Olio rivestito instabile 4 tazze di pasta di farina, diviso per 2 cucchiaini per cucinare, diviso 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio per Babereur, divisoSciroppo di vaniglia
¼ tazza di zucchero granulato 1 baccello di vaniglia, diviso longitudinalmenteGelo di crema di crema arancione
Pacchetti cremosi 4 (8 once), 1, cubetti di ghiaccio (2 ½ bastoncini) burro senza burro, temperatura ambiente 2 cucchiaini di strisce iniziateDepositare
15 giaguari di lampone, fiori divisi (per decorazione; opzionale)Attrezzatura speciale
2 (10 pollici) vasi di pastello rotondiPreparazione
Essere
Passaggio 1
Posizionare la rete al centro del forno; Pannelli anteriori -V 350 ° F sulla linea di spruzzo e sfondo calcolata con carta. Sbattere 2 tazze di farina, 1 cucchiaino. Polvere di lievito, ½ cucchiaino. Acquerello di sodio e ¼ cucchiaino. Sale in una ciotola media; Libro.
Fase 2
Usando un miscelatore elettrico a media velocità, vestiti ¾ tazza di burro e 1½ tazza di zucchero granulato in una ciotola capiente, se necessario, tagliare i lati della ciotola fino a quando non è leggero e cremoso, circa 5 minuti. Aggiungi 4 gioielli a 2 accessori e raschia la ciotola dopo ciascuno. Sconfiggi 1 cucchiaino. Vaniglia.
Passaggio 3
Snižte rychlost mixéru a přidejte suché ingredience na 2 a přidávají střídavě s 1 šálkem ve 2 příslušenství, v případě potřeby seškrábněte boky misky\.
Fase 4
Usa un miscelatore elettrico a una velocità media per vestire 4 proteine di uova in un'altra grande ciotola fino a formare picchi morbidi, da 2 a 3 minuti. Aggiungi lentamente un quarto di zucchero granulato e continua il ritmo fino a formare picchi duri e puliti, circa 3 minuti in più. Piega metà delle proteine nella miscela di farina, quindi piega delicatamente alle proteine.
Passaggio 5
Essere shaud na przygotowanej patelni; Gładka powierzchnia. Hornee, obróć patelnię na pół i obejmuje folię aluminiową przez ostatnie 15 minut gotowania, aż złoty, solidny dotyk i tester włożone w czyste środkowe liście, 45 do 50 minut. Przenieś patelnię do korby i pozwól ciasto ostygnąć.
Fase 6
Ripeti i passaggi con il secondo vassoio preparato e altri ingredienti nell'impasto per cuocere il secondo strato.
Fare sotto : L'impasto può essere effettuato 3 giorni prima; Registrati fortemente in plastica e freddo o congela fino a 2 settimane.
Sciroppo di vaniglia
Fase 7
Mescolare lo zucchero granulato e un quarto di bicchiere d'acqua nella padella centrale. Realizzato in semi di vaniglia, aggiungi la struttura e il mix. Portare a ebollizione, coprire e illuminare almeno 15 minuti. Libro di raffreddamento. Rifiuta la capsula prima dell'uso.
Fare sotto : Lo sciroppo può essere prodotto 5 giorni prima; Mettere in un contenitore ermetico e rilassarsi.
Gelo di crema di crema arancione
Fase 8
Usando un miscelatore elettrico con crema di formaggio e burro veloce e veloce in una ciotola capiente fino a quando non è morbido, circa 1 minuto. Sbatti i pezzi arancioni, il succo d'arancia e la vaniglia. Riduci la velocità del mixer ai supporti e l'abito in polvere e raschia la ciotola fino a quando non è leggera e morbida, 2-3 minuti.
Fare sotto : La gamma può essere eseguita 3 giorni fa; Coprire l'imballaggio in plastica, premere la superficie direttamente e raffreddare. Portare la temperatura ambiente prima dell'uso.
Depositare
Passaggio 9
Sviluppa 1 cucchiaio di un cucchiaio. gelate nel mezzo del piatto. Conservare 1 strato di pasta al centro. Con un pennello con un pennello con 3 cucchiai. Lo sciroppo di vaniglia sulla torta. Usando una spatola, distribuire uniformemente 1 copertura. Organizzare 6 once. L'eruzione nel cerchio attorno al perimetro dell'impasto e spinge il supporto. Completa l'interno con 6 once. Maliva estende 1 tazza di copertura di lamponi all'interno della ruota (non crea lamponi nel circuito).
Passaggio 10
Posizionare il secondo strato di pasta, dall'alto verso il basso nei lamponi Matt e premere delicatamente per assicurarti. Spazzola 3 cucchiai. Sciroppo sulla torta con pasta. Distribuire uniformemente 2 ½ tazza sui lati e sui lati, copri con cura i lamponi. Il freddo è di almeno 30 minuti per definire la coperta.
Passaggio 11
Rimuovere la pasta di raffreddamento. Copertura e fianchi del ghiaccio, rotazioni decorative e assicurarsi che il fondo della tavola sia coperto; Prenota un'assicurazione aggiuntiva per uso successivo. Il raffreddamento è di almeno 30 minuti o di notte per definire la copertura. Prima di servire la torta superiore con 3 once. Lamponi e fiori competibili se usi.