Pane di banana vegano con cioccolato e missione

Stai cercando la migliore ricetta assoluta per il pane alla banana vegan? Prometto che questo pane miso e questo cioccolato ti conquistano sicuramente. Il mio partner odia mangiare caramelle e questo lo ha reso un amante del pane di banane: il pane era in breve tempo.

Cos'è questo pane di banana vegano così gustoso? È bagnato, perfettamente salato e abbastanza dolce. Miso porta profondità e ricchezza che elimina la morbidezza del pane, mentre la mela cerca di sostituire le uova e mantenere le cose bagnate con lo zucchero di canna. E quando pensi di non poter migliorare, il pane è un bicchiere con una semplice avena appiccicosa dopo aver cucinato che si raffredda quando si raffredda. (Non esitare a sostituire il tuo latte preferito qui: il latte di mandorle o di cocco funzionerà e persino il latte di mucca se non si cerca di mantenere vegano). Con solo 25 minuti di tempo di preparazione attivo, puoi avere il pane per un fine settimana o uno spuntino alla fine del pomeriggio.

Questa ricetta apparirà nel nostro Piano alimentare vegano per i pasti domestici nel 2023 . Clicca per ottenere più del nostro Dessert vegani preferiti .

Informazioni sul reddito

• Tempo totale

  1 ora

• Il raccolto

  8 parti

Ingredienti

Stufa

Smalto e assemblaggio

Preparazione

1. Stufa

   Passaggio 1

   Posizionare la rete al centro del forno; Prima di 350. Freene è una ciotola con pane 9x5 'con burro, con 3' su pagine lunghe. Purea 3 grandi banane molto mature In una ciotola media con una forchetta o patate schiaccianti fino a quando non è più morbida (deve avere circa 1 e mezza tazza). Aggiungere ¾ tazze (confezionate; 150 g) zucchero di canna chiara , ⅓ Oliva extra vergine , ¼ di tazza di zucchero senza zucchero , 3 cucchiai. bianco a 1 cucchiaino. Estratto di vaniglia E mescolare fino a quando non si ammorbidisce e si ammorbidisce.

   Fase 2

   Bambino 1½ tazza (188 g) di farina per tutti gli scopi, sorelle , ½ cucchiaino. Soda a ½ cucchiaino. Cristallo di diamanti o ¼ cucchiaino. Morton Kosher Sal In una ciotola capiente da assemblare. Mescola le banane in ingredienti secchi e mescola con la spatola di gomma solo alla luce. Curva ½ tazza di cioccolato fondente scuro (70% cacao) Se necessario, raschiare i lati della ciotola. Cake Shaud in una casseruola preparata e una superficie liscia.

   Passaggio 3

   Cuocere il pane fino a quando la parte superiore è dorata e il tester viene inserito in foglie centrali pulite, da 55 a 65 minuti (inizia a controllare in 50 minuti). Trasferisci la padella sulla maniglia e lascia raffreddare il pane nella padella.

   Dovere: Stufa can be baked 2 days ahead. Store tightly wrapped at room temperature. Reheat in a 350° oven 5 minutes before glazing and serving if desired.

2. Smalto e assemblaggio

   Fase 4

   Mentre il pane, lo raffredda ½ tazza (imballaggio; 100 g) zucchero castano chiaro , ¼ tazza di latte, mandorle o scaglie di cocco a ½ cucchiaino. Cristallo di diamanti o ¼ cucchiaino. Morton Kosher Sal In una piccola casseruola fredda, che si estende anche sullo sfondo. Posizionare la padella a fuoco leggero e cuocere, non nervoso fino a quando la miscela non viene abbandonata e confonde il colore del caramello e i grandi follicoli si formano sulla superficie, circa 3 minuti. Mescola con un cucchiaino per l'integrazione e la riduzione della temperatura della metà (dovresti vedere bolle più piccole). Aggiungere 1 cucchiaio. burro senza sale o burro vegetale (Se usi) e cuocere, mescola di tanto in tanto con una spatola di gomma simile al fuoco fino a quando il caramello si addensa (o istantaneamente 235 °, leggi il termometro, a meno che tu non usi il burro), da 5 a 7 minuti. Rimuovere lo smalto dal fuoco.

   Passaggio 5

   Trasforma il pane alla banana sullo scaffale e trasferisci sul piatto. Versare lo smalto nel pane e spalmarti uniformemente. Lasciare raffreddare per 5 minuti prima di tagliare.
   
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