Emaote è Erba messicana con una lunga storia di utilizzo Autori di Aztek e Maya. In entrambe le culture, era principalmente un'erba medicinale. Oggi puoi vederlo come uno degli ingredienti in alcune ricette messicane; In particolare, i regolamenti dello Yucatan. Raramente viene usato al di fuori del Messico, quindi è possibile che non lo trovi, nemmeno su molti mercati latini. Oltre al fatto che la confezione culinaria non dovrebbe essere disponibile in tutti i luoghi, l'odore di tutti potrebbe non esserlo. E contiene una tossina chiamata Chenozode, che può avere effetti negativi sulla salute a dosi elevate. Considera le opzioni seguenti per cercare un risarcimento reale.
Indice
- La tua scommessa migliore: coriandolo
- Seconda opzione decente: finocchio
- Pressato: origano messicano
- Altre alternative
- Pubblicazioni di lettura obbligatoria
La tua scommessa migliore: coriandolo
Il coriandolo è un'altra erba usata nella cucina messicana. È come un ego, perché il suo gusto è qualcosa di controverso; Alcuni lo considerano un sapone. Tuttavia È molto più popolare che enfatizzare. . Ricorda che Epazote ha nomi alternativi come Srunkweed e Fedweed. Il coriandolo è considerato un compenso accettabile come episodio, anche in Messico.
Anche il coriandolo è molto più facile da trovare; Troverai prodotti freschi nella maggior parte dei supermercati negli Stati Uniti e si asciugano nel corridoio delle spezie. Il gusto del coriandolo differisce considerevolmente dal gusto dell'ego, così come alcune piccole sfumature di agrumi che possono essere trovate nelle due erbe. Tuttavia, è necessario completare la maggior parte dei pasti in cui verrebbe utilizzato l'EGOT.
Quando si utilizza il coriandolo come sostituzione E-epzot, non dimenticare che uno dei motivi principali per cui l'epasote è usato nel cibo è il suo effetto del raggio. Può aiutare a evitare molti effetti che hanno fagioli nel sistema digestivo, incluso il gas intestinale. Non otterrai questo vantaggio del coriandolo.
Aggiungi il coriandolo per sostituire 1: 1 per esempio.
Seconda opzione decente: finocchio
In generale, l'erba di finocchio non è associata al cibo messicano, ma uno dei toni più forti di gusto spasico è simile al gusto del liquore dolce. Questa nota di gusto è relativamente comune e il Fenyk è noto. Un altro fattore importante da tenere in considerazione è che il gusto dell'erba è meno aggressivo, quindi è più probabile che sia considerato piacevole per chiunque non conosca Epasota. Il terzo vantaggio è che il finocchio è affascinante vantaggi, oltre che.
È possibile provare il flusso di finocchio come sostituzione EGOT 1: 1 e adattare la quantità di test se necessario.
Pressato: origano messicano
Oregano messicano È senza dubbio la seconda erba più popolare usata nella cucina messicana e testuale. Come Ero -ierzote e coriandolo, l'origano messicano offre toni di agrumi il gusto principale. Questo gusto principale è molto diverso dal gusto dell'ego, ma c'è sempre una grande stagione salata che dovrebbe funzionare nella maggior parte dei pasti che richiedono imballaggi. Il fatto che sia l'erba messicana significa anche che il gusto è autentico, nella maggior parte delle ricette utilizzate, l'EGOT non verrà introdotto.
Usa l'origano messicano fresco come nuovo sostituto, per esempio.
Altre alternative
Limone verbena Viene dal Sud America e può fornire un elemento al limone del profilo di aromi di Epazot. Lemon Verbena può operare nella maggior parte delle applicazioni che richiedono l'imballaggio. Si noti che il limone Verbena è usato principalmente come erba da tè in Messico.