For generations of imbibers, the Champagne flute radiated elegance, and anyone wielding a bubbles-filled flute was conferred with a dose, or perhaps dosage, of class\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. While the flute hasn't lost its appeal entirely—it's still widely used and generally seen as both a sexy and sometimes sensible choice—more winemakers, sommeliers and everyday sparkling wine lovers are being enlightened to a notion that was once considered taboo: the idea that the flute is not the best vessel for appreciating a fine Champagne\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\.
Vale la pena pensare al motivo per cui il flauto e lo champagne sono diventati amici così rapidi. Secondo Moët Feroce , o stretto Il progetto Flaut è stato convocato per la prima volta per servire come mezzo per ascoltare colonie forti. Lo champagne veniva generalmente servito con un dessert o se la coppa fosse riempita durante la cena, i sedimenti sarebbero stati raccolti e perfettamente in fondo a una nave sottile quando il bevitore era pronto a partecipare.
Tuttavia, la disponibilità si basava in gran parte sui test del tempo, nonostante il disgusto, eliminando una bottiglia di champagne, è stata pratica da oltre 200 anni. Il risultato delle bevande moderne è che abbiamo annegato la nostra lucentezza e difendendo il nostro piacere dalle migliori espressioni.
Lo champagne è vino: tratti come tale
Il sommelier Daniel Braun, proprietario del vino di Princeville, bevi champagne invece di un flauto sottile ci consente di sperimentare uno spettro più aromatico en la isla de kauai.
È facile riconoscere lo champagne come una categoria stessa. Tuttavia, è consigliabile rendersi conto che si tratta di un tipo di vino. La tendenza ignora la tendenza, che è generalmente responsabile di mantenere il flauto di moda, anche se riconosce in tutto il settore, che non è sempre un vetro perfetto.
Non è champagne, è champagne, dice Gouez. Questo tipo di vino è quello che deve davvero respirare e rivelare tutti i loro strati.
Esprimi diverse delle migliori case di champagne e probabilmente troverai un flauto a disco. Massimilian Riedel, CEO di 11 generazioni della sua società di vetro di famiglia, afferma di essere stato ispirato ad accettare la lotta e mostrare un nuovo champagne dopo che Taititer non aveva mai usato un flauto. Questo è il motivo per cui ho iniziato ed ero motivato ad alzarmi e a cambiare il modo in cui le persone bevono champagne, spiega Rieddel. Il risultato fu un bicchiere con una piuma più ampia, sebbene sempre limitata, che quindi aumenta il parco sopra la ciotola, quindi si sposta di nuovo in uno sfondo ancora più grande.
Godefroy Baijot, Capo Besslerrat de Bellefon, afferma di usare un blpetto, un piccolo tipo di vetro senza canna usata dagli abitanti dello champagne. Durante la pittura o in stili incompleti, sono facilmente pieni di un parco o delle spiagge nel parco e sono nominati in Algeria, dove sono stati diffusi nel tè.
Per quanto riguarda il tipo di vetro che Braun preferisce, guarda in particolare il mondo del vino bianco. Preferisco bere un bicchiere di vino di champagne bianco con una penna con un raggio leggermente più piccolo della base del bicchiere, dice. Se il vetro ha molte ciotole, può essere l'anidride carbonica molto pulita. Molte compagnie di coppa producono champagne che contengono le proprietà di flauti sottili e una forma di ciotola, che può essere un grande impegno.
Ma non ucciderò ancora il flauto
Mentre Rieddel ha una linea impegnativa con una convinzione personale che lo champagne non dovrebbe mai essere servito sul flauto, altri sono un po 'più flessibili.
Gli elevatori trasmettono sempre un segnale festivo, ma nella configurazione serale, quando i contenitori a bolle possono diffondersi e sedersi per un po ', sono davvero utili prima della transizione. Più volte, richiede un flauto e preferisco usarli in un ambiente in cui posso temere che lo champagne perderà molto carbonio, spiega Braun. Il flauto stretto aiuta una tazza di chiarezza a mantenere un rumore soddisfacente per lungo tempo. D'altra parte, una coupé di vetro convenzionale supporta sempre la perdita di bolle ancora più veloce, almeno il risultato desiderato.
Anche la questione dello champagne o del vino scintillante è apprezzata. Mentre Braun sceglie ancora un bicchiere di vino bianco per lo champagne bianco, questo tipo di tazza non si apre con lo champagne rosa, se non è un anno, quindi nota la sua qualità.
Consentire a un aroma di vino di esprimere meglio azioni più complete, funziona nella fiducia dei risultati. Il flauto tradizionale può essere generalmente la scelta migliore, perché non tutto il vino scintillante dovrebbe resistere al più grande test di controllo, spiega Braun. Rimarrei sul flauto comune per la maggior parte della cava, del prosecco e delle coperture.