Filo di legno in vinaigrette

È che potresti acquistare e mangiare ostriche solo in mesi con R. Ciò è dovuto al fatto che durante i mesi estivi di ostriche selvatiche non esistenti, sviluppa il gusto degli interessati. Anche il trasporto di ostriche nel caldo, davanti a un camion refrigerato, era problematico. Oggi, circa l'80% delle ostriche che il plancton ha in un ambiente navale controllato attentamente nelle reti sommerse. Durante l'anno, appaiono in momenti diversi, quindi c'è sempre un numero che è buono da mangiare. Quando sono pronti, vengono raccolti e inviati aria ai mercati marittimi del mare. Se non ti senti a tuo agio, bilanci le ostriche a casa, chiedi ai pescatori di attaccare e chiedere un'altra metà del guscio.
In questa ricetta, avrà un gusto affumicato di due fonti: griglie di legno e peperoncino di peperoncino in vinaigrette.

Informazioni sul reddito

• Il raccolto

  Dai 6

Ingredienti

Vinaigrette Chipotle

Preparazione

1. Passaggio 1

   1. Preparare un calore caldo sulla griglia.

   Fase 2

   2. Per la produzione di vinaigrette, batti tutti gli ingredienti in una piccola ciotola fino a quando non sono ben miscelati. Libro. (La vinaigrette può essere creata solo 4 giorni fa e immagazzinata, coperta di frigorifero).

   Passaggio 3

   3. Le ostriche sono organizzate per una mezza fonte che può essere cotta. Metti circa 1 cucchiaino di vinaigrette per ogni ostrica e porta alla griglia. Aggiungere il legno di carbone o fumare legno o un set vicino al flusso di gas a gas. Quando vedi il primo thread, metti le ostriche sulla griglia. Chiudi il coperchio e griglia per 3-5 minuti o fino a quando i bordi delle ostriche iniziano a collegarsi.

   Fase 4

   4. Organizza le ostriche in piastre o fonti di sangue e dare, trasferire più vinaigrette sul tavolo.