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Negli ultimi anni, il whisky irlandese ha sperimentato bei tempi. Nell'ultimo decennio, questa categoria è aumentata: secondo Forbes, la vendita di whisky americano nel 2019 è aumentata del 9% e aumentata di oltre il 13% negli ultimi cinque anni. Inoltre, la distillazione sull'isola di Esmeralda nel 2020 è aumentata con più di 30 alguimenti di whisky nel 2020 contro quattro nel 2010.
Sfortunatamente, ci sono ancora diverse bugie disperse nelle menti di bevitori e bar, quindi impieghiamo Jacek McGary del ben noto New York, che ha ucciso il coniglio per distrarre i cinque miti più comuni. Viene non solo dall'Irlanda, ma conosce anche le sue cose ed è stato finalmente nominato barista durante l'anno internazionale in storie su un cocktail. Quindi versa nel whisky irlandese e lascia che McGry pulirà le cose.
1. Jameson è cattolico e le foreste sono protestanti
Questo è uno dei miti che sono ancora perché i boschi si trovano nell'Irlanda del Nord, in particolare i protestanti, e Jameson è nella Repubblica cattolica irlandese. Ma questo non può essere più lontano dalla verità, ha detto McGry. Da un lato, ci sono solo pochi distillori sull'isola e tendono a sostituire le botti per creare la loro fabbrica di whisky boscimpe. D'altra parte, il maestro della piazza di Bushmill, la colonna di Egan, è cattolica, mentre la fondatrice di Homonia Jamonia, John Jameson, era probabilmente protestante e scozzese in questo caso.
2. Whisky scozzese è migliore del whisky irlandese
McGry ascolta, in particolare il server scozzese. Sebbene, naturalmente, non esiste una risposta oggettiva, ci sono diversi punti per considerare se prendere una pagina. scotch Ha avuto un vantaggio perché la scelta di malti e miscele uniche disponibili negli Stati Uniti riduce il numero di whisky irlandese (c'è anche una riflessione che ci sono quasi 100 distillazioni in Scozia rispetto a qualcosa di più di trenta Posizione verde Essere disponibili negli Stati Uniti per la prima volta e in altri nuovi marchi che rappresentano i prodotti e creano la propria mente.
Un altro argomento per il dominio scozzese è che è stato generalmente distillato due volte, mentre il whisky irlandese è generalmente distillato tre volte. Some say that three ghosts facilitate whiskey, but I do not agree, says McGry. In Irlanda, adoro il modo in cui sono disponibili e universali. Inoltre, tutta la distanza dal whisky irlandese tre volte, perché una distilleria sceglie una doppia distillazione.
3. Fa bene al fuoco stesso
Sì, molti whisky irlandesi sono ordinati come frecce o Indietro . Ma funziona anche su diversi cocktail, tra cui McGarry Rabbit irlandese . Inoltre, puoi goderti molti whisky o in rocce. Abbiamo molti modi per divertirci e non possiamo dimenticare la vita, spiega McGry.
4. La sua popolarità è vecchia e vecchia
Sebbene la popolarità del whisky irlandese sia stata recentemente utilizzata, il primo boom del paese ha avuto più di cento anni. A quel tempo, gli Stati Uniti furono inondati di whisky irlandese con oltre 100 distillazioni sull'isola di Esmerald. McGry afferma che era il più grande whisky negli Stati Uniti di Apogee. Ma grazie a diversi fattori, tra cui guerre commerciali con la Gran Bretagna, il divieto degli Stati Uniti e due guerre mondiali, l'industria è stata decimata. Fortunatamente, tutto è cambiato negli ultimi 20 anni. Ora torna e torna a rimanere.
5. Tutto il whisky irlandese ha lo stesso
Attribuiremo questo campo del mercato americano Jameson, ma ora troverai una vasta gamma di whisky irlandesi, che ha gusti molto diversi. Ad esempio, vediamo il rinnovamento del classico stile di whisky irlandese, noto come McGary, che include Voler . Posto verde e forza. Ci sono anche mortai irlandesi come il Château de Knapague e Tyrconnell Offrono whisky che è stato completato in sherls o altre botti di vino. Ed è persino preciso Connemar. Quindi vedrai chiaramente quanto sia diversificato il mondo irlandese, spiega McGry. Il succo parla di se stesso.
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