Per quanto riguarda i fantasmi di Agave, la tequila in Messico è sempre un re innegabile.
La tequila è già uno degli spiriti più popolari negli Stati Uniti, non così ovunque nel mondo, fa parte di Chagare per Margarit, piccioni e cocktail più classici. Negli ultimi anni, dozzine di celebrità sono arrivate sul treno della tequila, hanno lanciato i loro marchi personali e hanno prestato maggiore attenzione alla pratica dell'arena del tequil.
Ma nel caso di una nuova tequila, puoi confondere la navigazione e nuove bottiglie e categorie causate più che mai. Come scegliere una bottiglia e servirla? Ecco alcuni suggerimenti di alcuni esperti nella mente.
Cerca al 100% Aquila Aquila
Non tutte le tequilas sono create allo stesso modo, spiega Juan-Carlos Parker, direttore del bar Para Josie . Vuoi sempre assicurarti che la tua tequila sia agave al 100% e ingredienti gratuiti. I produttori possono utilizzare fino all'1% dei quattro diversi ingredienti, come i colori del caramello o gli sciroppi esorativi senza rivelarli ai consumatori, e molti marchi importanti lo fanno esattamente, dice.
Inoltre, guarda la miscela nell'etichetta. La miscelazione della tequila può contenere fino al 49% degli ingredienti che non provengono dal mare, come la canna da zucchero. Consiglio professionale: vedi Tequila Database di file di informazioni ed elaborazione.
Scegli un'era di rabbia: bianco, rassegnato o più vecchio
Il prossimo passo è certamente sapere se preferisci il geniale, lucido, profondo e complesso tequile o da qualche parte indicato. Parker rompe la categoria: Blanco non invecchia, il deposito è composto da barili da 2 a 12 mesi e Añejo sarà da 1 a 3 anni. (Il prossimo e cristallino fa anche parte della tequila canonica, ma puoi scoprire di più Su quelli qui .
Parker suggerisce l'inizio della categoria popolare perché è eccellente e secondo me mostra la degustazione di Agava senza nessun altro gusto per l'invecchiamento. Rispetto al fatto che la conferenza avrà appunti sul cannone, sebbene Agave brilli sempre, mentre l'età più lunga offre molte vaniglia e spezie con l'invecchiamento più lungo.
Se bevi whisky, probabilmente inizierà un anno, perché le note di età sono ben note, ha detto.
Cerca un pacchetto
Una delle più grandi percezioni errate in tequila, spiega che Shad Kvetko, proprietario di Souls Taes a Dallas, in Texas, è che i prezzi premium e le bellissime bottiglie indicano fantasmi di alta qualità. Una bottiglia attraente può essere bella in una barra per una sedia a rotelle, ma ciò non significa sempre un liquido eccellente.
Tequilatátory nie sú celebrity, ale možno by mali byť
Le stelle sono entrate in tequila, il che ha contribuito a prestare maggiore attenzione che mai in questa categoria. Ma per coloro che sono seriamente su Agave, ci sono nomi reali che dovrebbero conoscere tequilers o produttori di tequila.
È generalmente il meglio rendere le persone che hanno storia nell'industria e barrette: persone che sono tequler della terza o quinta generazione, spiega Peter Morales, Cantinero de Nashville. Club de cocktails fox bar bar . Heritage, tradizione e innovazione sono le cose che attraggiamo nel campo delle menti americane, europee e asiatiche. Per quanto riguarda la tequila, non dovrebbe variare. Alcuni marchi per la gestione familiare dei professionisti: Fortalez, Arette e Cascuin.
Bottiglie di base Tequles per la barra di casa
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Kveko e Parker affermano che il suo stile di tequila preferito è bianco, servito, Parker, suggerisce di bere birra o acqua minerale, ma salta su banditi e valorizza lentamente.
Per coloro che preferiscono bevande miste dietro il classico Margarita o Paloma Parker suggerisce di sperimentare la tequila nera con un test multiplo o un campione con una palla alta con acqua minerale e limone.
Dice che le persone dovrebbero bere la tequila perché a loro piace bere di meglio. Non ci sono regole reali perché alla fine della giornata si stavano divertendo.
