Foto Chelsea Kyle, postan Più questo brodo nutriente, sale e più concentrato. Le ossa e le verdure da ossa danno gusto e ricchezza ancora più elevati. Guarnire con sale e bere questo brodo rigenerativo da solo, usarlo come liquido da cucina per cereali, verdure o impianti come la base di salse sane e zuppe sane.
Fai attenzione all'editore: První tuk přijímá s tlustými kosti a přidá do hrnce malý octa a tvrdil, že tento růst pomohl extrahovat několik živin z kosti\. Od té doby byla teorie zamítnuta, protože je nutná jediná věc, je dlouhá a volná doba vaření \(nebo tepelného sporáku s vysokým tepelným sporákem\)\. Někteří se však zvykli na chuť, takže se zde připojíme jako volitelná složka\. Kromě toho předchozí verze tohoto receptu určeného pro vaření vývaru po dobu až 24 hodin\. Po dalších testech a specializovaných konzultacích zjistíme, že má do 8 hodin pevnou chuť a bohatou želatinovou konzistenci, ale lidé, kteří chtějí dávat až 12 hodin\. 01/2025
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Di che cosa hai bisogno
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Slot
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Magazine da 8 litri
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Filtrato
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Spezia
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
6-12 ore
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Il raccolto
Circa 8 tazze di brodo
Ingredienti
4 pounds of meat bone, preferably a mixture of bone and bone with a small meat, as in suspension, short ribs or articulated bones (trenched in half of the butcher), trenched in 2 pieces 1 pieces, chopped at the end of 2 pieces 1 pieces 1 pieces 1 pieces 1 pieces 1 pieces 1 pieces 1 pieces 1 pieces 1 pieces 1 pieces 1 pieces, garlic, 1 head. Zuppa di 1 colore. Aceto Cira (opzionale)Preparazione
Passaggio 1
Prima di -rúra dans 450 ° F. 4 libbre di ossa di carne, 2 trasporto medio, tagliato in 2 pezzi, 1 aglio con 2 pezzi, 1 cipolla media, carezza a 1 testa di aglio, metà Mi prendo cura delle foglie o in una ciotola di panetteria e cucinato per 20 minuti. Mescola il contenuto del bacino e continua a cuocere fino a quando non è marrone profondo, circa 20 minuti.
Fase 2
Metodo della cucina: Riempi una grande alimentazione (almeno 6 Qt) 12 bicchieri d'acqua (preferibilmente filtrati). Aggiungere 2 aste di sedano, trincea in 2 pezzi, 2 foglie di baia, 2 cucchiai. Pepe nero a 1 cucchiaio. Aceto di mele \\\(Jeśli używasz\\\)\\\. Kości i warzywa Shaud pieczone na patelni, wraz z sokami lub złotymi kawałkami związanymi z patelnią\\\. W razie potrzeby dodaj więcej wody, aby pokryć kości i warzywa\\\. Przykryj patelnię ciasną pokrywką i gotuj\\\. Zmniejsz ogień do bardzo niskiego wrzenia i gotuj z pokrywką lekko osobno, piankę i nadmiar tłuszczu, co najmniej 5, ale do 12 godzin, im bardziej ugotowany, tym więcej żelatynowego bulionu będzie twoim bulionem\\\. \\\(Nie idź do pieca bez nadzoru\\\)\\\. W razie potrzeby dodaj więcej wody, aby zapewnić, że kości i warzywa są całkowicie zanurzone\\\.
Metodo di marijuana istantanea: Combinatrice 2 aste di sedano, trincea in 2 pezzi, 2 foglie di baia, 2 cucchiai. Pepe nero a 1 cucchiaio. Aceto di mele (Se usi) in una casseruola immediata. Bones e verdure Szaganskie cotte nella foto con succhi o pezzi dorati attaccati alla padella. Aggiungi 12 tazze d'acqua e usa la funzione di taglio per cuocere il liquido, posizionare la schiuma che sale in superficie. Bloccare il coperchio e cuocere un brodo ad alta pressione per 2 ore; Rilasciare la pressione manualmente. Rimuovere la padella dal fuoco e lasciarla raffreddare leggermente. Tirare il brodo con un setaccio sottile e lasciare le ossa e le verdure. Il fottuto brodo nella notte sarà quasi caldo e fresco in contenitori più piccoli. Rimuovere il grasso rigido sopra il brodo refrigerato e ignorarlo o fermare la parte per uso successivo.
Dovere: Il brodo può essere immagazzinato fino a 5 giorni nel frigorifero o 6 mesi nel congelatore.
