Fotografia Jonathan Gregson Ovunque trovi, dove i rivenditori indiani, come Chowpatta Beach a Mombama, probabilmente troverai una certa versione di questi account. In forma rotonda, con farina con farina speziata e patate schiacciate, sono ancora karhais caldi e croccanti (WISS) in cui sono fritti. Molto popolare in Occidente e nell'India meridionale, mangia con chutney perché sono impegnati Vegetariano India: un viaggio nella migliore cucina di casa Autore: Madhur Jaffrey. Copyright © 2014, 2015 Madhur Jaffrey. Con il consenso di Alfred A. Knopf, è stato separato Penguin Random House LLC. Tutti i diritti riservati. Nessuna parte di questo frammento può essere riprodotta o stampata senza scrivere l'autorizzazione per l'editore. Acquista l'intero libro Amazonas fare z toho Biblioteca .