Questa ricetta di Brandy Alexander è stata inizialmente pubblicata a Spicerail.

Brandy Alexander è stato un drink popolare quando ho lavorato nell'Upper East Side di Manhattan a 70 anni e quando ha lavorato con cura, potrebbe essere un quaff di qualità. Ma da dove vieni?

Certo, è una versione di un cocktail classico e di una miscela Alexander invece di un genio con crema e crema di cacao. Ma chi vuole stabilire Ginevra britannica per ottant'anni e penso che il brandy francese perderà nella storia alla festa.

Una delle prime ricette conosciute per Aleksandra si trova ad Hugo enseses dal 1916 Ricette per bevande miste . Secondo lo storico Barry Popek, è probabilmente nato nel Hotor Rector Hotel, il palazzo principale di Hobb prima del divieto di New York. Lì, Cantinero, Troy Alexander, ha creato la sua combinazione anche dopo aver servito una bevanda bianca durante una cena celebrata da Phoebe Snow.

Devo spiegare Phoebe Snow, era un personaggio fittizio usato nella campagna pubblicitaria per Delaware, Lackawanna e Western Railroad. La società voleva fornire antracite nella locomotiva segnalata, con vari carbone pulito. Le pubblicità hanno sottolineato che mostra alla signora Snow che rotola mentre indossa un abito bianco con la neve.

Dopo essere tornato a Brandy Alexander, devo notare che era noto per la prima volta come Alexander Name

Creamy Brandy Alexander cocktail in a coupe glass with angular etching, and a dusting of nutmeg

Cucinare (Mantieni lo schermo)

Ingredienti

  • 1 1/2 PSA Brandy

  • 1 Onza Crema oscura nel cancro

  • 1 Onza Crème

  • Decorare: Noce

Misure

  1. Aggiungi brandy, la crema di cacao e la crema per mescolare il gelato e scuotere il successo.

  2. Scarica un cocktail con un cazzo o una tazza di coupé.

  3. Decorare le noci deglutate.

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