Foto: Alex Lau, Styl Claire Saffitz La massa di pizza è generalmente venduta come 1 libro, ma ha bisogno solo di 12 once. Quando usi un contenitore da 10 pollici, come è qui. Se la padella è più grande, usa un po 'più di percorso se non si strappa 4 once. Fare Fare \. Před přidáním hmotnosti vyplňte chuť klobásy\.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
2 porte
Ingredienti
12 once. Messa di pizza acquistata nel negozio, temperatura 5 cucchiai. Olio d'oliva Olive Pressing First, diviso per 8 once. Salsiccia italiana, imballaggi eliminati 1/3 di tazza di marina preparato 3/4 di tazza di mozzarella mozzarella con un basso movimento di 1/2 bulbo italiano, fette molto sottili e foglie schiacciate di pepe e arbusti (foglie di basilico (fine)Preparazione
Passaggio 1
Posizionare lo stand sulla posizione più alta del forno; A -475 ° F. Posizionare l'impasto sulla superficie; Spruzza 1 cucchiaio di un cucchiaio. Olio, gira alla coperta. Allunga la ruota di 10 piedi e copri liberamente con imballaggi in plastica.
Fase 2
Riscalda 1 cucchiaio. Olio in una grande casseruola in ghisa nel mezzo. Cuocere la salsiccia e dividi in piccoli pezzi con un cucchiaio di legno fino a dorare e cuocere per 5-8 minuti. Trasferisci la salsiccia in una piccola ciotola.
Passaggio 3
Rimuovere la padella dal fuoco e posizionare con cura l'impasto all'interno (estendere l'impasto ai bordi con un cucchiaio). Domory con il sale quindi allungare il marinato sulla superficie dell'impasto. Copri la mozzarella, quindi con una vela, aglio e una salsiccia bollita. Cospargere con altri 2 cucchiai. olio. Stringerelo sotto la catena: lo sfondo dovrebbe essere in una casseruola dorata e calore residuo nitido. Altrimenti, metti metà della tua vita e cuoci fino a quando la corteccia è marrone, circa 3 minuti.
Fase 4
Fai scorrere la padella arrostita e cuoci la pizza sullo scaffale superiore fino a quando la corteccia è dorata attorno al bordo e il formaggio è dorato in macchie e bolle di ogni parte, da 10 a 14 minuti. Lasciare raffreddare per 5 minuti, quindi coprire con peperoni rossi e basilico. Cospargi più sale e cospargi 1 con il cucchiaio rimanente. olio.
