Pured celery potatoes and onions in a soup bowl topped with celery leaves sea salt and black pepper. Fotografie Jospha the Leo, Style Food Rebecca Jurkich Jurklevich

Negli steli di sedano, generalmente svolgono un ruolo (sebbene chiave) nelle zuppe e nelle celebrazioni, ma il suo gusto per le erbe affilate in queste ricette per la zuppa di crema va al centro della scena. Se vuoi convincere il più grande gusto delle verdure, superare il sedano in fette con patate e cipolle con molto burro fino a quando non è morbido e morbido. (Non sono necessari dati perfetti, mescolando le verdure alla fine). Da lì, basta aggiungere il brodo di pollo ai vegetariani, sostituire una scorta di verdure o brodo e cuocere fino a quando le patate cuociono per circa 10 minuti. Dill fresco riproduce la qualità delle erbe di sedano, mentre un tale vortice (la crema Anacardo funziona se vuoi diventare vegano) contribuisce al corpo e al peso. Mescola la zuppa a te puoi anche usare un mixer sommergibile per mescolare bene nella padella. (Lavora con una macchina meno potente? Scarica un filtro di rete sottile sulla miscela).

Richiedono un minimo di tempo in cucina e ancora meno tempo per prepararsi, questa zuppa di sedano veloce in cucina sarebbe una cena eccellente per una cena semplice durante la settimana. Inoltre, è flessibile in quanto è possibile: siediti liberamente e cambia la cipolla in primavera in aglio. Agita in una dose di crema o pepe sicuro. Perderai le foglie di sedano? Il prezzemolo fresco funziona molto bene per la decorazione. Metti la zuppa nelle ciotole e tocca come desideri, anche se solo un pepe nero macinato.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    25 minuti

  • Il raccolto

    4 parti

Ingredienti

1 stupid celery butter, many leaves to serve 1 large golden potatoes, peeled, bunches 1 medium onion, thick ½ cup (1) butter without sealing salt 3 cup of broth broth chicken)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))) alalalalalalalalallall )))))))))))))))))))))))))))) alalalalalalalalalalalalalalalalalaland))))))))))))

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Combinatrice 1 di grasso e chopper fisso , 1 Golden Pope Yukon, nudo, Picadia pica , 1 cipolla media, boccone spessa a ½ tazza (1 mazza) burro senza sale nella padella centrale; Temperatura Cocker . Cuocere a fuoco basso con una miscela occasionale fino a quando la cipolla non cambia da 8 a 10 minuti.

    Fase 2

    Parac 3 tazze con brodo di sodio di pollo basso E cucinare. Cuocere di tanto in tanto e mescolare fino a quando le patate non hanno una forchetta per 8-10 minuti.

    Passaggio 3

    Trasferire la miscela di sedano al mixer; Aggiungere ¼ tazza di aneto tritato . Incorporare a bassa velocità fino a quando non si mescola, quindi aumenta l'alta velocità e mescola fino a quando non è morbido. Metti la zuppa attraverso un sottile setaccio in una ciotola centrale. Aggiungere ½ tazza di crema sicura E mescolare per adattarsi.

    Fase 4

    Dividi la zuppa tra le ciotole. Acqua Olio d'oliva dalla prima vergine . Coperta Foglie verdi Posipat frode .

    Fai attenzione all'editore: Vai più di più di più di più di più di più di più di più Le nostre zuppe preferite e carne al vapore in questo Zuppa di patate , Lente del latte a Zuppa di pomodoro con burro toast marrone