Fotografando Romulo Yanes Le mélange crémeux et monterey de monterey se forme ici qui est presque impossible qui a crème. Des rayures cuites au four qui flottent dans la crème sont formées par un beau gâteau salé qui est idéal pour le brunch ou le dîner léger.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
4 ore
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Il raccolto
Prima delle 6 a 8 porzioni
Ingredienti
Messa di pane 1 tassa sulla decorazione 3/4 cucchiai di cucina 1 Libro di pepe è stato raccolto (circa 4 grandi), arrostito e sbucciato 6 uova grandi 1 tazza di latte completo 1/2 crema messicana o crema spessa 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1Team speciale:
Forma rotonda da 9 -f (profondità di 2 pollici) con sfondo rimovibile; Peso pastello o peso di riso crudo o crudoPreparazione
Passaggio 1
Posizionare il supporto del forno in posizione centrale e 375 ° F.
Fase 2
Incolla di bue fino a 13 pollici attorno alla farina leggermente con farina. Regola l'impasto su un vassoio acido senza allungare e lasciare l'eccesso di pasta sul bordo. Piega il bump e premi la padella e rafforza il bordo. Lo hanno visto affatto. Dagli duro, circa 30 minuti.
Passaggio 3
Cuocere con un foglio di alluminio o pergamena e riempire l'impasto con il peso dell'impasto. Cuocere fino a quando l'impasto è trattato ed è pallido sopra il bordo per 20-25 minuti.
Fase 4
Rimuovere con cura l'alluminio e il materiale e cuocere in marrone dorato da 15 a 20 minuti. Posizionare la padella acida su una torrefazione poco profonda. Lasciare il forno.
Passaggio 5
Premi l'aglio e piace la pasta con sale con un coltello grande.
Fase 6
Rifiuta i semi, le costole e le barre di Chille, quindi asciugare e tagliare 1/3 di larghezza se necessario.
Fase 7
In una ciotola capiente, mescola le uova, il latte, la panna, la cipolla, l'aglio e la pasta di pepe fino a quando si mescolano e versano nella corteccia.
Fase 8
Cospargere con formaggio e pepe (pepe leggermente lavare) e cuocere fino a quando la panna è pronta per 50-60 minuti. (Il centro andrà un po '; il contenuto continuerà a definire il metodo di raffreddamento).
Passaggio 9
Trasferisci la quiche nella padella sul rack per raffreddare per almeno 20 minuti prima di servire.
Passaggio 10
Si desidera rimuovere il lato della padella acida, centralizzare una grande scatola sotto la piscina e far cadere il vassoio. Servire caldo o a temperatura ambiente.