Creme al cioccolato

Le macchie di crema sono tradotte in vasi francesi, ma il nome è gustoso, è un budino al cioccolato. Nickname discreto Ona Robi Trasmissione, perché è semplice: non è leggera come getta la crema in vasi, ma non lontano. In linea di principio, se puoi controllare il bruciatore sulla stufa, puoi produrre questo dessert al cioccolato. Se l'hai già fatto Buddin al cioccolato a casa Prima che il formato venga riconosciuto. Scaldare il latte e la panna, mescolare con cioccolato tritato, quindi mescolare i tuorli e lo zucchero. Il cambiamento è che non esiste un amido di mais che dà il gusto del cioccolato, perché i tuorli d'uovo e il lungo e lento processo di cottura sono piuttosto forti.

Questa versione si svolge da Cafe Tamayo, ora chiusa a Saugerties, New York ed è una festa eccellente. Previsto e facile da fare in anticipo, puoi causare queste creme fino a due giorni prima; Basta pulirli nel frigorifero ricoperto di film in plastica. Se vuoi divertirti, puoi sempre decorare singole porzioni con panna montata, punte di cacao, riccioli di cioccolato fondente o persino un piccolo filo di olio d'oliva piacevole, ma puoi mantenere la mente e dare un barattolo di crema, questo famoso budino, tutto te stesso.

Informazioni sul reddito

• Tempo totale

  1 ora 20 minuti, tempo più freddo

• Il raccolto

  6 parti

Ingredienti

Preparazione

1. Passaggio 1

   Prima di -rúra a 325 °. Portare 2 tazze di crema sicura e ½ tazza piena di latte Cuocere nel mezzo e una padella pesante a fuoco basso. Togliere dal fuoco e aggiungere 5 once. Cioccolato con cioccolato semi-alice o cioccolato ;; Sconfiggere fino a quando il cioccolato non viene rimosso e la miscela non è morbida.

   Fase 2

   Bambino 6 grandi gioielli e ⅓ Usption Taup In una grande miscela di ciotola. Tirando sempre, versare gradualmente una miscela di crema calda in una miscela di gemme; Sbattere fino a quando la crema è morbida. Trasforma la crema su un sottile setaccio in una ciotola centrale. Lasciare raffreddare per 10 minuti e spostare ogni schiuma di superficie.

   Passaggio 3

   Dividi la crema tra Ramkins; Coprire ogni foglio di alluminio. Posiziona le forme in una grande fonte della canzone e versa in acqua calda per ottenere metà degli stampi. Fai scorrere il vassoio arrostito e le creme di cottura fino a quando non sono definite, ma anche nel mezzo dopo la miscela, da 50 a 60 minuti. Spostare lo stampo con cura nella poesia, rimuovere il foglio e lasciare raffreddare. Creme fredde per almeno 3 ore.
   
   Dovere: Gli occhiali cremosi possono essere realizzati 2 giorni prima. Coprire e mantienilo fresco.

   Fotografie Jospha the Leo, Style Food Rebecca Jurkich Jurklevich