Funghi, taco e pomodori di mais con formaggio frescoSara Remington Nejstarší mexická kuchyně byla založena na zelenině, takže v minulosti, před maso, kuře a španělská prasata, která přišla všechna kluby, nebylo pochyb o mnoha uspokojivých předpisech pro zeleninu\. Dnes je většina zeleniny konzumována jako petržel, v polévkách nebo plném sýru a empanady, ale není důvod, proč je zeleninový klub tak chutný a neobvyklý jako jindy\. Tato luxusní vegetariánská hostina je založena na klasické kombinaci chudých pečených paprik a hub, s přidáním kukuřice a čerstvé s hladkou a hladkou chutí\. Tento klub je často preferován i ty nejodhodlnější masožravci\. Na jiných stanicích by byly kusy sladkých brambor vařených v kostkách, cuketách, Chayote, dýňových květech nebo zlaté zimní dýní ve všem\.
L'ego fresco, che viene usato come gusto in questo club, ha il gusto e l'ordine della menta ed è generalmente disponibile sui mercati messicani. (È anche resistente e facile da coltivare.) È possibile sostituire l'origano fresco, secco o messicano, ma l'ego secco non viene sostituito.
Osservazione:Prendi tutti i peperoni ovunque e mettili direttamente sulle fiamme a gas o sotto il pollo caldo. Avvolgili in un tovagliolo di carta e lascia raffreddare completamente, quindi rimuovi l'asta e i semi. Pulisci la pelle bruciata con un asciugamano: non mescolare il pepe e non perdere tutto questo incredibile gusto affumicato.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
6 club di Grands
Ingredienti
2 Anaheim Chilles 1 Chile 1 tazza di grani di mais freschi (circa 1 orecchio) 1 1/2 cucchiaio di 1/2 olio di oliva di cipolla bianca, sbucciato e tagliato nella possibilità di Kock). Formaggio fresco, affettato in piccoli cubi di 6 tortillas di mais bruciate 1/4 di tazza di tazza grattugiata o ramo di vecchio formaggio da corianoPreparazione
Passaggio 1
1. Cook peperoni come i pomodori (vedi nota) e tagliali in 1/2 pollici.
Fase 2
2. Scaldare la padella pesante (preferibilmente in ghisa) fino a un fuoco medio-alto fino a quando non è molto caldo.
Passaggio 3
3. Mescola il mais con 1 cucchiaino di olio d'oliva e un pizzico di sale in una ciotola. Distribuire il mais in una casseruola e lascialo scurire un po 'senza muoversi per 30 secondi. Mantieni la copertura per rivelare i cereali. Prendi il mais arrosto della padella.
Fase 4
4. Riscalda 2 cucchiaini di olio d'oliva nella stessa casseruola. Aggiungere la cipolla e i cubi e cuocere mentre si mescola fino a quando la cipolla è morbida e marrone. Semi morbidi con sale e rimuovere dalla padella.
Passaggio 5
5. Ridurre il calore e aggiungere l'olio d'oliva rimanente. Aggiungi l'aglio e i funghi. Cuocere, mescolare frequentemente fino a quando i funghi cuociono per 2-3 minuti. Il mais e il Chille tornano nella padella e si mescolano.
Fase 6
6. Spegni il fuoco e mescola l'ego se usi pepe nero e fresco.
Fase 7
7. Se si desidera assemblare tacos, metti le verdure nella frittata. Coprire con un ricco cucchiaino di prezzemolo e cospargere circa 1 cucchiaino di formaggio. Coprire il ramo del coriandolo.