Le polpette cinesi prefabbricate possono essere acquistate da qualsiasi supermercato asiatico e nella maggior parte dei casi lavorano e gusto, nonché il pacchetto. Tuttavia, le polpette dovrebbero essere nella zuppa di Shanghai per cucinare. Se fai polpette Shanghai, prova a mantenere la confezione più forte dei bordi quando si gira.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
52 allegati
Ingredienti
3 tazze di farina per tutte le belle 1 tazza di acqua bollente 3 cucchiai di acqua freddaPreparazione
Passaggio 1
Se vuoi che l'impasto diventi un miscelatore, metti la farina nel miscelatore e mescola lentamente l'acqua bollente con il gancio dell'impasto e aggiungi acqua fredda per fare la forma dell'impasto. Trasferire l'impasto sulla farina leggera in superficie e amare altri 5 minuti a mano o morbida e morbida. Dividi l'impasto a metà, quindi trasformalo in 2 cilindri (diametro di circa 1 pollice). Coprire i rotoli di imballaggio in plastica e mettere da parte per 30 minuti. In alternativa per la preparazione manuale dell'impasto, posizionare la farina in una ciotola capiente e aggiungere lentamente acqua bollente. Quindi aggiungere l'acqua fredda e mescolare fino a quando non è ben collegato. Trasformare l'impasto in una superficie di lavoro leggermente craro e come per 10 minuti o fino a quando l'impasto è morbido e morbido. Dividi l'impasto a metà, quindi trasformalo in 2 cilindri (diametro di circa 1 pollice). Coprire i rotoli di imballaggio in plastica e mettere da parte per 30 minuti.
Fase 2
Usa un coltello affilato per ritagliare ogni cilindro su 26 ruote e coprire con un pacchetto di plastica quando non lavorano con loro per mantenerli. Avvolgi ogni round nel calcio. Quindi, su una superficie leggermente umida, ogni palla appiattiva con un disco di prima mano da 3 pollici, quindi ha usato il mining e ha lavorato su un movimento rotondo. I vestiti mantengono il frigorifero avvolto in imballaggi in plastica per un massimo di 2 giorni.