Il classico cocktail gimlet è la classe principale di tre componenti in semplicità ed equilibrio. Composto solo da genio, limone e succo, ha contribuito a preparare il percorso per molti cocktail seguenti, Margarita Per lui Daiquiri a Pannello laterale .

Cento anni dopo, Gimlet è ancora un'icona in una categoria con acido in Haute Boisson. Porta a cambiamenti come Gimlet de Vodka E il suo modello base era quindi associato alla coltivazione di cocktail che alcune bevande, ad esempio, possono essere facilmente descritte come gimlet.

STORIA GIMLETA

Gimlet risale al XIX secolo. A quel tempo, i marinai britannici iniziarono a ricevere servizi di calce per combattere la distribuzione. Il succo è stato spesso mescolato con un piccolo numero di spiriti neutri per mantenerlo in lunghi viaggi fino a quando il fornitore chiamato Lachlan rosa crea una tecnica per rafforzare il succo di zucchero invece dell'alcool. La creazione di una rosa consentiva un prodotto stabile che pensava anche di aprire un altro mercato alle persone che cercavano succo di limone tenute in alcol mantenuto. Alla fine chiamò il succo di limone del suo prodotto.

Composto dagli stili principali di un genio Bottles of Bombay Sapphire, Plymouth Gin, Sipsmith Sloe Gin, Hayman Articolo correlato

Per quanto riguarda coloro che hanno combinato un cappotto rosa per la prima volta con una dose di Gino Navy, la storia si oscura. A molti di loro piace dimostrare che il cocktail è popolare tra Sir Thomas Desmond Gimlette, un medico della Marina britannica. Altri dicono che questo è chiamato strumento usato per portare buchi per le navi. Come la maggior parte dei cocktail prima del 20 ° secolo, in particolare quello che proviene da un modello così semplice di zucchero e agrumi, è difficile definire un punto originale.

Sappiamo che nel 20 ° secolo, il classico gimlet è stato codificato in cultura popolare e in molti libri di cocktail come una semplice miscela di succo rosa, cordiale e gin. Tuttavia, quando il whisky acido si è ripreso dall'era acida per riutilizzare gli ingredienti freschi, Gimlet ha anche iniziato a tornare a ciò che la versione ha solo provato: una combinazione di genio, succo di limone fresco e zucchero.

Classic Gimlet cocktail, pale green, in an old-fashioned coupe glass, garnished with a lime wheel

Perché dove funziona Gimlet

Gimlet segue l'agro di base della mente, degli agrumi e dello zucchero. Questa combinazione eccelle in così tante bevande nel corso della storia perché è flessibile e come funziona.

Lo zucchero citrico e l'acido funzionano alle estremità opposte dello spettro dolce per ottenere efficacemente e equilibrio. Questo crea una bevanda che non è morbida o acida dopo una miscela corretta (nonostante quella che chiamiamo la categoria), ma semplicemente acida e rinfrescante. Poiché entrambi i lati di questi due gusti di gusto sono sincronizzati, lo spirito di base può riflettere il meglio di entrambi i mondi e brillare solo senza dominio.

Molti di loro citano le bevande acide proporzioni di oro, ad esempio 2: 1: 1-cioè per dire due parti della base, parti dolci e acide. Questo è spesso usato come abbreviazione, specialmente per i principianti, perché garantisce quasi una bevanda decente in una vasta gamma di ingredienti. Il motivo di questo stile è che è facile e spesso più pratico adattare l'equilibrio ai gusti individuali.

I gusti contemporanei preferiscono la più avanzata combinazione di mente, principalmente perché la qualità dei fantasmi in tutto il mondo è stata notevolmente aumentata, che molti di questi cocktail convenzionali sono stati creati per la prima volta. Gimlet e io abbiamo persino deciso di bilanciare il succo di limone di semplice sciroppo e abbiamo cercato di catturare l'intenzione originale della bevanda, ma abbiamo ridotto la quantità di ciascuno e allo stesso tempo aumentare il volume del gin per riflettere l'era di ingredienti freschi e gin basso, situati sulle navi britanniche.

Cucinare (Mantieni lo schermo)

Ingredienti

  • 2 1/2 PSA Ginebra

  • 1/2 Onza Succo di limone, stretto nel tempo

  • 1/2 Onza Sciroppo semplice

  • Decorare: Ruota al limone

Misure

  1. Aggiungi il genio, il succo di limone e lo sciroppo semplice per mescolare il ghiaccio e tremare fino a quando non riesce.

  2. Continua il bicchiere da cocktail refrigerato o un bicchiere di pietre di ghiaccio fresco.

  3. Decora la ruota del limone.

Qual è il miglior genio per Gimlet?

Il modello di gimlet è abbastanza flessibile da mescolare e combinare la tua bottiglia preferita o Ginevra Ciò che preferisci, tuttavia, per l'occasione più tradizionale di assaggiare Londra. Il succo di limone fresco dovrebbe brillare senza perdere un'altra botanica di agrumi nel mare, il che rende il profilo abbastanza semplice e pulito da Londra a causa della perfetta evaporazione.

Alcuni potrebbero dire che dovresti usare le forze navali Gin per un gimlet davvero classico come iterazione originale apprezzata dai marinai britannici, ma può facilmente dominare la bevanda. Quando veniva usato Ginevra, i marinai avevano poche opzioni, ma lo hai fatto.

Lima Harty Rose Ou Fresh Lime in Gimlet?

Il dibattito sarà sempre cattivo se il vero gimlet usa il succo di limone e lo zucchero fresco o il succo di limone rosa del cuore. Molti di loro indicano sempre il romanzo di Raymond Chandler nel 1953 Adieu In cui dichiara il detective Philip Marlow, il vero Gimlet è metà del gin e metà del succo di limone rosa e niente di più.

Se preferisci il tuo gimlet come gin uniforme e una miscela rosa, l'hai fatto. Tuttavia, come è stato creato calorosamente per sviluppare una versione stabile degli scaffali freschi del succo di limone, crediamo che non vi sia motivo di non creare ginnastica con limone e zucchero fresco se sono disponibili. Tutto quello che fai è fornire un profilo di gusto che cerca di catturare il più caldo.

Vodka Gimlet in an etched coupe glass with lime wheel garnish, on brown background Gimlet de Vodka 585 Classificazione