La menta di zenzero è la quantità di menta coltivata in Europa e in Asia. Passa attraverso diversi nomi, tra cui valuta scozzese e menta vietnamita. Il tuo nome latino è Mentha x Granis. È un ibrido tra il lanciarazzi (Mentha spicata) e Mentha arvensis. Non cresce in natura.

La specie a cui lo zenzero è stato usato nei tempi antichi degli egiziani ed è menzionata nella Bibbia. Il poeta romano Ovidio scrisse su Mint ed era un gusto popolare di salse nell'antica Roma. I romani finirebbero il cibo con i rami di menta per rinfrescare la respirazione e migliorare la digestione. Gli antichi testi ayurvedici si riferiscono alla menta come un appetito stimolante. In Europa, la menta nel Medioevo era sempre un'erba costosa e la spezia popolare è la menta che affermava di aver aumentato l'appetito. Durante questo periodo, è stato anche usato per trattare le malattie dello stomaco.

Il lanciatore del discorso ha una storia molto più lunga di Ginger Mint e sarebbe arrivato negli Stati Uniti in Europa con i primi pellegrini. Secondo alcuni rapporti, hanno usato i nativi della menta come trattamento del dolore, della febbre e della malattia intestinale.

Si presume che Ginger Mint sia un nuovo arrivato negli Stati Uniti perché è stato trasferito in Wisconsin alla fine degli anni '60. Oggi, il Wisconsin è uno dei principali produttori di menta negli Stati Uniti. Questo è uno degli otto stati americani in cui l'erba è coltivata su scala commerciale.

Profilo allo zenzero piatto

Oveerty Ginger come Il gusto noto della menta con Zenzero . È principalmente dolce con un effetto più fresco della famiglia, ma con una nota leggermente piccante sul retro.

Salute

Come altri proiettili, Ginger Mint ha molti vantaggi della guarigione. Contiene relazioni favorevoli come:

    Minerali: La casa di camere fresche e asciutte, comprese le parti dello zenzero, è una buona fonte di diversi minerali, tra cui ferro e manganese. Vitamine: La menta fresca è una ricca fonte di diverse vitamine quando si usano lordo. Contiene diverse vitamine B e vitamina C, ma è particolarmente ricco di vitamina A. Antiossidanti: La menta di zenzero è una buona fonte di antiossidanti, tra cui alcune vitamine come i precedenti e e C., anche composti come alfa-pol e limone.

Grazie alle sue proprietà di fessura, la parte dello zenzero è utile nel trattamento o nella prevenzione di malattie come:

    Intestin Dricant (IBS): Oleeyk di base con la miscela, come la menta di zenzero, riduce i sintomi di SII. Indigestione: La menta può aiutare ad aumentare la produzione biliare, aiutando ad accelerare la digestione.

Va ricordato che la menta di zenzero non è raccomandata per le donne in gravidanza perché possono avvicinarsi a loro.

In -profonde uso

Nel pasto, puoi usare una menta di zenzero che richiede le varietà di menta più comuni. Usa: crea marmellate, gelatina e salse. È una grande erba da tè e le sue tonalità allo zenzero lo rendono uno spettacolo particolarmente buono per frutta e verdura crude. Aggiungi alla frutta o insalata di verdure o usali per fornire pomodori a base vegetale e gusto fresco. Il suo gusto può anche essere integrato dalle proteine ​​ed è spesso usato negli alimenti di pesce. Gli chef vietnamiti lo usano come spezie e pasta di carne. Il gusto della gomma da masticare viene utilizzato l'olio di zenzero necessario ed è uno dei tre oli da menta che vengono utilizzati per fornire dentifricio.