Bistecca alla griglia con spezie cotte nel forno vinaigretteFoto di Christina Holmes Lascia che le reti si trovino sui pomodori. I tuoi succhi mescolano e migliorano la benda.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
4 parti
Ingredienti
1 1/2 assi o gonna da book, taglio a 4 a due cucchiai di olio d'oliva -4 pepe 4 api o pomodori ereditari, fette spesse 1/2 'Preparazione
Passaggio 1
Preparare la griglia per una temperatura media elevata. Pulisci la bistecca con olio; Domory con sale e pepe. Ace per circa 4 minuti su ogni lato per una metà strana. Lasciare raffreddare per 5 minuti prima di tagliare il grano.
Fase 2
Servire la bistecca sui pomodori con vinaigrette.