Improved Whiskey Cocktail

O Antico Non è un drink che richiede miglioramenti: una combinazione di bourbon o segale, amaro e zucchero è uno dei cocktail più popolari che esistevano più di 200 anni.

Tuttavia, la definizione di miglioramento nel dizionario non usa bevande. Allo stesso tempo, quello che ora chiamiamo un vecchio cocktail era sinonimo di cocktail che erano quasi sempre secondo la stessa ricetta: mente, zucchero, acqua e amaro. Il vecchio che conosciamo oggi era semplicemente chiamato Whisky cocktail, il cocktail di Brandy Antihard era un cocktail di brandy, ecc. A causa dei cocktail limitati al momento, questa manciata di ingredienti significava una differenza globale nel consumo di alcol.

Jerry Thomas , generalmente considerato il battesimo: un server moderno è stato il primo a registrare e classificare i cocktail con il suo libro del 1862 Nella guida ai colori o come mescolare le bevande . E nell'edizione del 1887 fu introdotto un cocktail migliorato con whisky stampato e un cocktail migliorato e Miglioramento dell'ingegneria del cocktail . La versione di Thomas ha fatto domanda per il bourbon o la segale, amaro di koeekeeper o angina, sciroppo di gomma (semplice addolcimento di sciroppo contenente gomma araba), alcol marasquino, straniero e tocco. Il gusto è migliorato, idratando il bordo del vetro con un cocktail con un pezzo di limone, ha scritto.

Thomasův recept se v průběhu let vyvinul\. Stejně jako u staré módy můžete použít žito whisky nebo bourbon, v závislosti na vašich preferencích; Vytváří mírně kořenitý nápoj\. A pokud dáváte přednost cukru před jednoduchým sirupem a nestaráte se o další krok, můžete si před přidáním dalších ingrediencí zmást cukrovou kostku s hořkou a vodou\. Zvýšené zlepšení se používá v omezeném množství, pouze v likéru Marásquinu a dotykem mimozemšťanů, ale půjčuje si další složitost nápoje\. Mnoho moderních receptů také vyžaduje hořké poznámky od Jezaudy, stejně jako anginu Thoraciana, která vytváří podobný nápoj v roli nejslavnějšího koktejlu Sazeraco .

Oggi, questa vecchia bevanda a forma di moda ha un'attrazione moderna; In effetti, un cocktail di whisky migliorato è una delle applicazioni più popolari a Brooklyn Club Clover , dove ciò accade con l'aiuto del whisky ision ed è disponibile dopo aver aperto un cocktail bar chiave nel 2008. Se pensi che un cocktail di whisky migliorato sia una versione migliore dell'originale, è nelle tue preferenze, ma è un buon tentativo.

Old Fashioned cocktail in a rocks glass with single large ice cube and orange twist, on light marble background Bourbon vecchio e bellissimo 4358 Classificazione Cucinare (Mantieni lo schermo)

Ingredienti

  • 2 PSA Whisky O Centeno Bourbon

  • 1 Bottiglia Maraschino High School

  • 1/4 Onza Sciroppo semplice

  • 1 funzione Sagebrush

  • 1 funzione Stretto

  • 1 funzione Bitters de Peychaud

  • Decorare: Curva del limone

Misure

  1. Aggiungi tutti gli ingredienti alla miscela di ghiaccio e mescola il successo.

  2. Un forziere in un bicchiere di rocce su un grande secchio di ghiaccio.

  3. Decorare girando il limone.

A soft yellow Martini variation served in a Nick and Nora glass and garnished with a swath of lemon zest Club 46 Classificazione Valuta questa ricetta Non mi piace. Non è il peggio. Certo, si adatta. Sono un fan, lo consiglierei. Sorprendente! Lo adoro! Grazie per la classificazione!