Kol Zero-Lime Margarita cocktail

Medaglia

O Margarita Je to obľúbený koktail mnohých konzumentov\\\\\\\. Súbory používané v populárnom nápoji generujú odpad, najmä ak sa vykonávajú v množstve kokteilových tyčí\\\\\\\. Mnoho barov a reštaurácií sa začalo sťahovať od používania čerstvých citrusových ovocia vo svojich nápojoch, pretože ovocie, ktoré sú kedysi pevné k džúsu, sa vyhodia a takmer určite idú na skládku\\\\\\\.

Quanto sapore è il gusto, altrettanto importante, questo acido puro si è trasformato in margarismo senza usare il succo di limone?

Medaglia Hai una risposta a Londra. Il bar accetta un approccio non convenzionale per creare una casa a Margarita e sostituisce il normale succo di limone, il succo di limone Yuza e Verjuus. Yuzu è integrato da un elemento simile ai frutti di agrumi, mentre Verjus rafforza l'acidità della bevanda. Il bordo, dolce, salato e acido, migliora i sapori all'interno.

Tuttavia, le riflessioni sullo sviluppo sostenibile non si fermano dietro la calce (o la mancanza). Matt Varona, un responsabile del bevuto, sottolinea che il bar acquista il suo verjust in una borsa da cinque pollici in scatole per rendere il pacchetto meno rovesciato. È importante scegliere la mente con precisione: è anche importante utilizzare la miscela che utilizza procedure comprovate nei processi di distillazione. Molti esperti in questo campo raccomandano la vita di Maguey come la qualità di Epadyna per una miscela che avverte anche buoni standard di sviluppo sostenibile.

Va notato che, a differenza della margarizza convenzionale convenzionale, questa bevanda è nervosa invece di tremare. Ciò è dovuto al fatto che i cocktail realizzati senza limone (o latte) i componenti non richiedono la ventilazione fornita dal percorso.

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Ingredienti

  • Miscela / insalata dolce e acida*

  • 2 PSA incontro

  • 1/2 Onza Triplo premium sec (Kol USA Muyu Chinotto)

  • 1/2 Onza Yuzushu (Yuzu)

  • 3/4 Onza Verjus

  • 1/2 Onza Sciroppo semplice

Misure

  1. Mezzo bagnato sul bordo esterno di un bicchiere di rocce e immergersi in una miscela di insalata di swefing / dolce. Libro.

  2. Aggiungi tutti gli ingredienti a un bicchiere di miscela di ghiaccio e mescola fino a quando non viene leggermente raffreddato e diluito.

  3. Cuscinetti di vetro preparati su ghiaccio fresco.

* Miscela di acido / sale dolce: unire 1 cucchiaino di zucchero granulato, 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di acido citrico.

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