Six popovers in a popover pan with a light green linen napkin Incollare pepeRomulo Yanes

Sappiamo che questi terribili residenti sembrano essere negli steroidi, ma promettiamo che non ci sono ingredienti illegali che migliorerebbero l'efficienza del lavoro qui: solo le uova ricche sono importanti che (ovviamente) siano bloccate.

Kooks Nota:

• Popover può essere realizzato in 9 muffin al burro (1/2 tazza); Prendi la cena per circa 30 minuti prima di tagliare le crepe.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    1 ora

  • Il raccolto

    6 popovers

Ingredienti

3/4 di tazza piena di latte 1/4 tazza di acqua 2 uova grandi 1 cucchiaino di limone grattugiato 1 cucchiaio di sale senza sale, 3/4 di tazza più di 2 cucchiai di farina alla fine di 1/2 cucchiaino

Dispositivo:

Padelle con 6 (2/3 tazze) (vedi la nota di cucina sotto)

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Prima di -urus in 375 ° F con rete nel terzo inferiore. Generoso Popover Taz Butter.

    Fase 2

    Mescola il latte, l'acqua, le uova e le patatine in una ciotola, quindi colpisci il burro. Aggiungi la farina, il sale e il pepe e vestiti fino a quando l'impasto è ben collegato, ma sempre un po 'irregolare.

    Passaggio 3

    Dividi l'impasto tra gli occhiali pop e cospargi la tomaia come decorazione. Cuocere fino a quando bolle e rosolato, circa 40 minuti. Tagliare il divario di circa 1/2 pollici nella parte superiore di ogni manzo con un coltello piccolo e affilato dura 5 minuti.