Nella pasta tailandeseDavid Frenkiel Questo popolare pasto tailandese viene regolarmente preparato nella nostra cucina da quando abbiamo provato la prima volta a Bangkok. Quando siamo tornati a casa per la prima volta, siamo rimasti fedeli alla ricetta originale, i noodles di riso fritto in una salsa morbida e leggermente piccante, ma per anni qualcosa di nuovo è diventato lentamente. Invece di friggere i noodles di riso, ora stiamo facendo solo il rodastro daikon (zucchine / zucchine anche bene) su sottili strisce che giochiamo con carote, cavi tofu ed erbe fresche e battute con burro di arachidi e salsa al limone. Sebbene abbiamo cambiato il metodo della cucina e degli ingredienti, ha sempre un'incredibile combinazione di caramelle, noci, piccante e leggermente piccante e l'esperienza è leggera, fresca e secondo noi ancora più gustosa.
Cucinare:Se vai oltre, prendi l'insalata e la salsa di noci in 2 contenitori separati. Possono essere conservati in frigorifero per diversi giorni.
Ingredienti
1 Daikon Redish, Othy o Zuccini 4 carote, 4 vetro Mungasulum 4 seghe, tritatura tritata 12 once organiche, compagnia senza tofu OGM, tagliato in quartieri 1 piccoli corridoi spaventosi, altre foglie tritate, così come per una parte di 2 teaspooniSalsa:
1/2 tazza di burro di arachidi (regola le allergie per scegliere i semi o il burro di varie noci) 4 cucchiai di succo di limone 2 cucchiai di miele puro, preferibilmente senza tocco termico di acqua per toccare le foglie, toccare, toccare bambini bambini bambini bambini.Preparazione
Usa Julienne, Bandolina o un picco a spirale (o persino una pelle di patate) per creare una pasta di daikon e carote. Mettere in una ciotola e aggiungere le cipolle di sorgenti e fagioli. Aggiungi il tofu, i semi di coriandolo e i semi di sesamo per la pasta e la miscela. Mescolare tutti gli ingredienti della salsa in una ciotola separata e aggiungere più acqua, se necessario. Prova a regolare il pepe. Versare le verdure e mescolare con le mani. Assicurati che ogni banda sia coperta da una benda. Servire con la parte del limone, il coriandolo tritato e i semi di sesamo nella parte superiore.
