Foto katie questo Diversi giorni all'anno, ho dato Forno Ghetto, una panetteria kosher di un confronto tra la generazione dell'Ontavia, vende Pizzarelle . I fornai li fanno a Pasqua e, a causa della limitazione del lavoro, il fornaio è chiuso per la maggior parte delle vacanze. Se hai il momento giusto, questa specialità altamente stagionale può essere. Altrimenti, gioca in missioni per i tuoi classici che non sono digeriti tutto l'anno, come Paslela de Ricotta e Biscotti di mandorle e cannella . E non essere chiuso dall'alto, leggermente bruciato, beh, tutto ciò che vendono. È un marchio registrato di questa amata istituzione. Tuttavia, se perdi, questa disposizione è un eccellente sostituto per il tuo Pizzarelle .
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
20 z 24 pizzarelle
Ingredienti
4 Lençóis Matzo 1 uova grandi, 5 cucchiai di zucchero 1/2 tazza di borovic 1/3 tazza 1 1/2 cucchiaino di sale marino arancionePreparazione
Passaggio 1
Dividi la madre in pezzi grandi e mettili nella ciotola di mezzo. Versare circa 1 mezzo di tazza d'acqua e assicurarsi che i bordi matzo siano coperti. Immergi i pezzi per 15 minuti e girali ogni 5 minuti fino a quando rimangono morbidi e bagnati e senza pezzi duri.
Fase 2
Stress ed esprimi tutto il matz in eccesso e muoviti in una ciotola intermedia separata. Aggiungi il giallo, lo zucchero, il pino, l'uvetta, la pelle arancione e il sale e mescola bene. In una ciotola intermedia separata, le uova si accumulano nella luce con picchi rigidi. Piegare delicatamente la proteina delle uova nella miscela matzo fino a quando non sono disponibili le smagliature, assicurati di non svuotare.
Passaggio 3
In una piccola padella, 2 pollici di olio neutro a 350 ° F. Usa due cucchiaini o piccoli cucchiai di gelato, lasciano torte in olio caldo da piccole ruote. Friggere le trame per 5 minuti o oro, garantire una sola cottura una volta.
Fase 4
Tensione in asciugamani di carta per alcuni minuti, quindi trasferirli su un piatto e spruzzarli con miele prima di servire.
