Foto e foto di Joseph de Leo Questa ricetta brilla per la sua semplicità. Ma per essere bella, la qualità di tre componenti se ne frega davvero. Cerca di trovare banane ereditate in un negozio specializzato o dei Caraibi. Anche la crema e il formaggio dovrebbero essere una buona fonte. Oppure, se hai del buon latte, puoi sostituire il formaggio fresco in stile ricotta chiamato Requote. Se sei cucinato, è anche un cibo eccellente nella griglia. Metti metà della polo sul lato più freddo della griglia e lasciarli neri (circa 30 minuti). Non importa, approfitta delle banane quando sono ancora calde.
Ingredienti
6 banane ereditarie o piccole banane, more ma non nere, con 1 tazza di crosta (230 g) crema o crema fraîche 1 tazza (120 g)Preparazione
Passaggio 1
Avant -Rúra à 400 ° F.
Fase 2
Posizionare tutte le banane nella fonte di cottura e trasformarle ogni 10 minuti fino a quando la coperta inizia a separarsi e l'interno è morbido per circa 40 minuti quando vengono testati i test. Rimuovilo dal forno, ma continua la fonte di cottura. Tagliare con cura il guscio longitudinale e rivelare la carne e l'acqua con un po 'di panna e cospargere di formaggio. Trasferire nelle schede per servire individualmente, su un piatto o direttamente sulla fontana di cottura sul tavolo. In ogni caso, le persone dovrebbero scolpire la propria banana. Servire il crimine e il formaggio rimanenti nelle ciotole accanto a qualcuno se qualcuno vuole di più.
