O poli

Fondatore: Boris Rodionov, Ilya Rodionov, Alexey Rodionov
L'anno introdotto: 2010
Posizione di alcol: Polonia
Distilleria principale / luce: Boris Rodionov

Fatti di base Polyugar

Cosa ne pensi quando pensi a una bevanda nazionale russa?

Certo, vodka. Ma sai quale vodka ha bevuto durante Ivan, Terribile, Pedro, El Gran, Pushkin, Dodoevsky o Boemia? In quale nobile re, regina ed europeo pensavano così tanto nella vodka russa?

In effetti, era molto diverso dalla vodka che è noto oggi. L'invenzione dell'etanolo non può essere utilizzata prima della tecnologia dell'industria chimica nell'Europa occidentale, come oggi. La vodka era in grano ed è stata distillata in foto pelviche di rame come singolo whisky di malto e si chiama Breeadwine o Polygar.

Quando la rettifica (colonne di distillazione) arrivò in Russia nel 1870, l'alcol con le tecnologie moderne più efficaci e le vecchie norme distillate utilizzate dalla nobiltà furono lentamente eliminate. A quel tempo, nel 1895, quando l'auto introdusse un monopolio statale, la produzione di polvere era completamente proibita e tutte le immagini dello schermo tradizionali con i loro fotografi di rame pelvico furono distrutti.

Questo simbolo perduto della tradizionale gastronomia russa ha iniziato a tornare grazie alla ricetta, che si trova nel libro il 18 ° secolo Boris Rodionów, un noto autore russo, accademico e pubblicato. La famiglia dei Ruions ora porta al restauro della vecchia fama polare tradizionale, che ha apprezzato l'età d'oro nella storia russa.

La parola polygar significa davvero metà dei bruciati in russo. Ciò è causato da alcol, forza e, quindi, la qualità della bevanda alcolica percepita sarebbe testata per cucinare due parti del liquido fino a quando non rimane solo la parte. In altre parole, quando la bevanda fu bruciata in due, si chiamava Polygo. Quando i contatori alcolici furono finalmente inventati e misurati da Polygo, era del 38,5%.

L'attuale legislazione russa proibisce sempre lo stile tradizionale della distillazione dei cereali in Russia. L'alcol ultra -etilico al 96% può essere realizzato solo di cereali per la vodka. Pertanto, produciamo inquinamento nell'Unione europea in Polonia, dove è stata ripristinata la vecchia distilleria. La distilleria privata di Rodies and Sons è nascosta accanto al vecchio Palais de la Forêt, lontano dalle altre letti di produzione, strade e grandi città.

Vengono utilizzati solo cereali accuratamente selezionati e acqua naturale e il processo di produzione rispetta le tradizionali tecnologie autentiche. Invece di un lungo processo di invecchiamento nelle botti di quercia, come un unico whisky di malto, la ricca nobiltà e i proprietari russi hanno usato una tecnica contenente uova naturali che hanno accuratamente preservato il gusto per la ricerca, il gusto perfetto del paradiso aromatico.

In termini di gusto, Polygar differisce da tutti gli alcoli attualmente disponibili. Chiunque abbia sperimentato il gusto originale del pane e dell'aroma e non può confrontarlo con altri alcoli noti. Polygar non è come una vodka moderna. È qualcos'altro, un tipo di alcol più vecchio che è rimasto fedele ai suoi antenati.

Poldar è un vero leggendario Bradwine russo, rinnovato da tutte le tecnologie e regolamenti tradizionali nel XVIII e XIX secolo. È padre della vodka russa.