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Usali per creare incredibili panini di tacchino.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    18

Ingredienti

1 grande papa di yukón de oro (circa 12 jagares), strofinato 1 tazza completa -salt 1/2 tazza (1 mazza uovo), uova, uova, uova, uova), uova), uova), uova), uova), uova) uova), uova), uova), uova, uova), uova). 21/4 Wave), 21/4 cucchiai di uova 21/1/20). 2/3 tazza (o più) farina di pane 1 cucchiaio. Sale marino sicuro, più olio vegetale (in superficie)

Team speciale:

Ricci ruggi

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Brambory vařte v malé pánvi z vroucí vody \(bez přidání soli\), dokud nůž neprojde maso bez odporu, od 30 do 40 minut; Odstranit\. Pokud dostatečně vychladnete, projděte si ruku v malé misce \(kůže neprochází; odmítne\)\.

    Fase 2

    Mescola il latte e 3/4 di tazza di patate in una ciotola da accessori da combattimento fino a quando non ci sono pezzi. Aggiungi 1/2 tazza di burro e mescola fino a quando non è acceso. Cambia il gancio dell'impasto. Aggiungere la farina a tutti gli scopi, il lievito e lo zucchero e mescolare a una velocità media, raschiare il fondo e i lati della ciotola fino a circa 2 minuti appiccicosi e molto umidi.

    Passaggio 3

    Lascia che la strada cresca, scopri in un punto caldo di 30 minuti (sarà leggermente gonfio).

    Fase 4

    Aggiungere le uova, i tuorli d'uovo, 2/3 di tazza di farina di pane e 1 cucchiaio. Sale e mescolare la metà dell'altezza e aggiungere ulteriore farina di pane se necessario fino a quando l'impasto è morbido ed elastico, circa 5 minuti. Tosse con burro, coprire e sbucciare il punto caldo dopo 30 minuti (l'impasto deve aumentare 1 1/2 volte la dimensione).

    Passaggio 5

    Trasforma leggermente l'impasto dall'olio e dividilo in 18 pezzi; Avvolgi ogni palla con la mano. Posizionare i pennelli 13x9 con burro e palla accanto al tabellone (cilindro del cilindro). Pulisci più burro. Ci sediamo, abbiamo scoperto in un punto caldo per 1 ora.

    Fase 6

    Prima di -fid a 400 ° F. Pulire l'impasto con burro e cospargere di sale. Cuocere i cilindri per il marrone dorato intenso, da 15 a 20 minuti. Trasferire la piastra sulla lama e lasciarla sul tabellone per 10 minuti. Torna in rete e lascia raffreddare 30 minuti prima di servire.