Merluzzo shiitakes al forno in un brodo di misoRomulo Yanes La zuppa missilistica e i funghi arrostiti rapidi danno il polso selvatico del Pacifico.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
20 minuti
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Il raccolto
Prima di 4 porzioni
Ingredienti
4 (6 onde) Bacalao o collo (circa 1 spessore) Bacillo Parte 2 1/2 cucchiaio di olio vegetale, diviso 1/4 libbre di shiitake ChampignPreparazione
Passaggio 1
Prima di -rúra a 450 ° F con una rete nel mezzo.
Fase 2
Lasciare asciugare il pesce in una piccola fonte di cottura e cospargere 1/2 cucchiaio di olio e cospargere 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe.
Passaggio 3
Mescola i funghi con 2 cucchiaini di olio rimanente e 1/4 di cucchiaino di sale e pepe, quindi allunga un'altra piccola fonte di cottura poco profonda.
Fase 4
Pesce in forno e funghi, mescolando i funghi una o due volte fino a quando il pesce cotto e i funghi sono croccanti per circa 10 minuti.
Passaggio 5
Nel frattempo, preparare la zuppa secondo le istruzioni sulla confezione.
Fase 6
Dividi la zuppa, i funghi e il pesce tra 4 ciotole e copri con erba cipollina.