Shichimi Tarashi è anche preso come la polvere giapponese di sette spezie che può causare l'impressione occidentale che questa miscela di spezie sembra I cinque cestini cinesi . Tuttavia, queste due spezie sono molto diverse.

Shichimi Tarashi è un prodotto aziendale chiamato Yagenbori Shichimi Tarashi, che è sul mercato da quasi 400 anni. Il Cile fu originariamente usato come farmaco fino al 1625, la data in cui fu fondata da un commerciante di spezie e un medico cinese (ora Tokyo) per avvolgerlo come una miscela di spezie che alla fine sarebbero diventate Shichi -togarrashi.

La popolarità di Shichimi per Tarashi quando le spezie iniziarono davvero quando arrivarono le renne della pasta.

Con il produttore originale, altre società producono e vendono una miscela di spezie, Shichiya Honpo. Shichiya Honpo fa affari dal 1655.

Profil de Smaku Shichimi Armarashi

Come la maggior parte delle altre miscele di spezie, gli ingredienti esatti differiscono in base alla tradizione locale e tra i capi. Per le tue preferenze, puoi acquistare la tua miscela. Gli ingredienti più comuni sono semi sansh, polvere, tallone arancione e semi di sésama neri, nonché semi di cannabis e nori. Una miscela tipica offre una dolcezza piccante che completa perfettamente il sapore puro dei cibi giapponesi.

Benefici per la salute di Beichimi Togashi

I benefici per la salute di questa miscela di spezie variano a seconda dei componenti di una miscela specifica, perché ogni spezia ha un proprio gruppo di nutrienti. Sichimi Tarashi può contenere molte relazioni nutrizionali, ad esempio:

    Vitamine: Semi di zenzero, pelle arancione e sesamo nero sono eccellenti fonti di vitamine B-6 e B-5 B-6. Solo i semi di marijuana contengono un alto livello di vitamina A, nonché vitamine D ed E., è anche una buona fonte di vitamine B.Minerali: Nori, canapa e sesamo nero sono abbondanti nei minerali. Tra questi, forniscono una grande quantità di calcio, nonché magnesio e ferro. Ginger offre anche un contenuto minerale significativo, con una domanda di potassio giornaliera del 10% e il 25% del suo rame ha bisogno di 100 g.Antiossidanti: Uno dei motivi della popolarità dei semi di cannabis è che sono ricchi di acidi grassi omega 3 che aiutano a ridurre l'infiammazione e possono anche ridurre il rischio di malattie cardiache.

Togarashi Shichimi Pepper è utile per il trattamento e la prevenzione di varie condizioni di salute:

    Osteoporosi: Esistono diversi calci alti e ingredienti elevati di magnesio a Shichimi tgarasi. I due minerali sono importanti per la struttura ossea e la densità ossea, il che significa che la miscela deve essere utile come supplemento con altre fonti di calcio per mantenere la salute delle ossa.Malattie digestive: Lo zenzero è un trattamento ben noto di nausea, gonfiore e problemi simili. La componente allo zenzero di Shichimi Tarashi può essere utile per aiutare a spendere e garantire sollievo in diversi problemi che influenzano il tratto digestivo.Problemi tiroidei: Lo iodio nori è importante per la funzione tiroidea. La tiroide produce il controllo degli ormoni del metabolismo. Lo iodio è anche importante per lo sviluppo di frutta e bambini.

In -Depth Uso di Shichi Togarashi

L'uso tradizionale di Shichimi Togarashi è come renne spray o noodles di riso o un yitor, che dà loro un altro gusto. Puoi anche usarlo come una deliziosa copertura di diverse masse grigliate, verdure o pasti fritti. Usa la corteccia di tonno tostata o aggiungi hamburger alla carne tritata.