Zuppa di noodle di carne con senape in una scatolaJeff Lipsky La nonna serve anche una zuppa ricca e piccante con insalata di cetrioli e pancake.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Creato da 8 a 10 parti
Ingredienti
5 libbre di carne senza ossa 1/4 di tazza di olio vegetale 1 2 1/2 pollici di zenzero fresco e sbucciato, tagliato in missili da 1/3 di pollice, ogni lato piatto a piatto 2 2 2 tazze. Cipolla verde trincea (per decorazione) 1/2 tazza (o più) salsa di soia (non utilizzare sale basso) 2 cucchiai (o più) sale 6 monaci 2 1/2 1/2 cubi gialli gialli gialli (circa 2 1/2 del nostro) o 2 1/2 1/2 collooni (Orientali opzionali) (per vittime fresche).Preparazione
Passaggio 1
Prendi una padella grande e cuoci ad alta temperatura. Aggiungi carne; L'acqua ritorna a ebollizione. Per ridurre il fuoco. Cuocere fino a quando la carne non è marrone fuori, di tanto in tanto non funziona per circa 8 minuti; Ritirare. Risciacquare la carne in acqua fredda fino a quando non fa freddo; 1 1/2 -call cubi. Pulisci la padella.
Fase 2
Caldo 1/4 di tazza di olio nella stessa casseruola a temperatura media. Aggiungi lo zenzero e l'aglio. Si ferma per 1 minuto. Aggiungi cipolle tritate; Salva traslucido, circa 3 minuti. Aggiungi pasta ai fagioli pepe; Mescolare per 30 secondi. Aggiungi 16 tazze d'acqua, tutte le cipolle verdi, 1/2 tazza di salsa di soia, 2 cucchiai di sale, anice sulla testa e zucchero roccioso. Mescolare la carne. Ha mangiato le spezie sulla garza; Aggiungi al piatto. Porta di zuppa per cucinare. Ridurre un leggero fuoco. Ho scoperto delicatamente per 1 ora e ho adattato il calore per evitare la cottura.
Passaggio 3
Aggiungi i pomodori alla pentola. Continua a cuocere la zuppa fino a quando la carne è molto morbida, da 45 a 60 minuti. Regola le spezie e aggiungi un'altra salsa di soia con un cucchiaio e più sale se lo desideri. Temporaneamente con spezie.
Fase 4
Nel frattempo, cuoci la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Per raccogliere bene.
Passaggio 5
Dividi la pasta tra grandi ciotole di zuppa. Se lo desideri, aggiungi il Side Choy da solo. Zuppa di pelle e carne. Decorare la cipolla verde a fette e il coriandolo. Servire con la necessità di essere fatturati.
Suggerimenti per gli ingredienti:
Fase 6
Fagioli È un componente di soia piccante e fermentato. ** Estrel Anis - ** Semi a forma di stella disponibili in alcuni supermercati. Zucchero giallo cinese È zucchero spesso; È spesso usato nelle salse e nel tè cinesi. Nonostante il nome, Sichuan Ppercornes Non sono collegati a spezie normali; Le bacche asciutte leggermente calde che assomigliano alle spezie divise provengono da spine di cenere. Shandong La Mian Queste sono pasta di grano cinese. Cerca questi ingredienti su cibi speciali e mercati asiatici.
