Riso e pomodori induriti con fagioliMichael Graydon Nikole Herriott Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Prima di 6 porzioni
Ingredienti
2 cipolle a media camere da letto aglio, aglio, 4 cavi di aglio 1/2 tazza di sale kosher, spezie appena mobili 2 cucchiaini di cum -cum 1/2 cavo Hylo Lan. 1/4 Taza de Arroz Marron de Grano Corto 1/3 Taza de Yogor Griego Simple 1/3 Taza de Sal Picada y HornanedPreparazione
Passaggio 1
Tratta la cipolla e l'aglio in cucina fino a quando non sono ben tritati. Scaldare l'olio in una casseruola grande a temperatura media. Aggiungere la cipolla e l'aglio, sale con sale e pepe e cuocere mentre si mescolano fino a quando non si ammorbidiscono per circa 3 minuti. Aggiungere il cumino, il coriandolo e il pepe e cuocere, mescolare spesso fino a quando la cipolla inizia il bronzo per circa 5 minuti. Aggiungere i pomodori e cuocere, mescolare spesso fino a quando la miscela è di circa 5 minuti.
Fase 2
Mescola il brodo e cuoci. Aggiungere i fagioli, ridurre il fuoco e cuocere, parzialmente coperto, 20 minuti. Aggiungere il riso e cuocere, parzialmente coperto fino a quando il riso e i fagioli sono morbidi, da 30 a 35 minuti; Domory con sale e pepe.
Passaggio 3
Zuppa superiore con yogurt e pistacchio appena prima di servire.
Fase 4
Dovere: La zuppa può essere preparata 5 giorni prima. Lascialo fresco; Coprire e rilassarsi.