Türkiye y salsa

Ghee fa parte di un eroe In queste vacanze centrali del Ringraziamento preparate per l'azienda. Innanzitutto, il burro pulito viene utilizzato per convertire il turco; Grazie al punto di fumo più alto, promuove l'oro senza bruciare quando pulisce l'uccello durante la cottura. Quindi, il resto del GHI viene utilizzato per urlare i semi di immersione, il finocchio e la senape (ad eccezione delle foglie di macrotte, se lo hai!) Per formare un po 'per raccogliere un uccello intagliato. In combinazione con una semplice goccia di foglie, Tadka è il risultato più aromatico e strutturato in una ciotola che porta orgogliosamente il tavolo.

Cucinare l'attenzione: se trovi Idiomi Questo è sicuramente raccomandato per questa ricetta. Grazie al rapido grido a GHI, sono piacevolmente croccanti e il loro gusto di legno è buono per ogni tavolo per il Ringraziamento. Le foglie di Charry rimangono bene nel congelatore; Quindi salva ciò che non uso per il prossimo tadka per sconfiggere o curry.

Informazioni sul reddito

• Tempo totale

  4 ore e mezza (più 1 giorno secco)

• Il raccolto

  8-10 porzioni

Ingredienti

Preparazione

1. Passaggio 1

   Allinea una padella di cucina con una pistola con un foglio di alluminio e montare il governo. Tallone Türkiye, Krk Déri S 12-14 lb. Come con gli asciugamani di carta e metti il ​​petto sullo scaffale. Commovente 1 cucchiaio. terra e ⅓ Una tazza di vetro di diamanti o 3 cucchiai. Più 1 ora di tè. Morton Kosher Sal In una piccola ciotola che corrisponde. Pat de Salma su tutti i lati e Jama Türkiye lavora in crepe. Piove la Turchia, ha scoperto almeno 1 giorno.

   Fase 2

   Lasciare che il tacchino sia a temperatura ambiente per 1-2 ore (il sale non è necessario).

   Passaggio 3

   Posizionare la rete al centro del forno; 400 °. Organizzare il tacchino, il petto il lato verso l'alto, di fila nella fonte di cottura (se si utilizza la stessa fonte di cottura, elimina il foglio e risciacqua per rimuovere i liquidi sale accumulati). Versare 1 tazza di acqua nella fonte di cottura (questo impedisce le cadute). Assado Pérou, ha girato la fonte sulla strada sulla Golden Bronze Road da 35 a 45 minuti.

   Fase 4

   Nel frattempo, cucinano 3 chiodi -f -sitallo, schiacciato , 3 '3' 3 'Citron a 1 tasse de GI In media, a volte si mescola in una piccola casseruola e riduce il fuoco per misurare la macinazione se necessario fino a quando il GHI è raggiunto da 8 a 10 minuti.

   Passaggio 5

   Rimuovi la carne di tacchino dal forno e dispiega o posiziona un tacchino pieno di GHI. Ridurre il forno a 300 °. Ritorna in un tacchino del forno (se il punto è troppo scuro, ad esempio le estremità delle ali, coprendo piccoli pezzi di foglio di alluminio) e continuare a cucinare, girare la fonte di cottura e pulire la carne di tacchino piena di GHI ogni 15 minuti, fino al termometro e 30.

   Fase 6

   Rimuovere e rifiutare la scorza dell'aglio e del limone dall'altro GHI (devono avere circa ½ tazze; aggiungi più GHI per raggiungere ½ tazze se necessario).

   Fase 7

   Posizione 1 cucchiaio. Semi problematici e 1 mezzo cucchiaino. Semi di finocchio in un piccolo sacchetto di plastica selvaggio; Sam e uno spetto schiacciamento con un perno del cuscinetto. (Puoi anche usare mortaio e mortaio).

   Fase 8

   Aggiungi spezie schiacciate, 30 fogli di curry freschi (Se usi), 1 mezzo cucchiaino. Senape nera , 1 cucchiaino. Polvere cilena rimanente 1 cucchiaino. Cristallo di diamanti o ½ cucchiaino. Morton Kosher Sal Per ghi. Scaldare la parte superiore, spesso mescolando fino a quando i semi di senape iniziano a esplodere e le foglie di Cari sono pulite, circa 2 minuti. Posiziona il lato del tadu in un luogo caldo (come sul retro della stufa) fino a quando non sei pronto per servire.

   Passaggio 9

   Sollevare e inclinare il tacchino in modo che tutti gli uccelli dormino nella fonte di cottura; Trasferisci la carne di tacchino sul tavolo da taglio. Versare le gocce in larga misura di vetro e gratta qualsiasi stanza d'oro attaccata alla fonte di cottura con una spatola. Versare Da 2½ a 3 tazze di brodo di tacchino o brodo di pollo con soda debole Per la produzione di 3 tazze della miscela.

   Passaggio 10

   Liquido 3 cucchiai. Burro senza sale In una casseruola a basso incendio. Aggiungere ¼ tazza (31 g) farina per tutti gli scopi Cuocere, batte costantemente fino a quando non è morbido e dorato, circa 3 minuti. La miscela di scavo viene gradualmente versata e batte sempre alla combinazione. Ridurre il calore a bassa temperatura, spesso battuto fino a quando la salsa è abbastanza forte da coprire il cucchiaio, da 12 a 18 minuti. Rimuovere il fuoco; marca 2 cucchiai. Salsa Worcestershire , 1 cucchiaio. Salsa di soia a 1 mezzo cucchiaino. Jerez de l'opece o vino rosso . Dimostrare la salsa se necessario e sale sale Pepe appena macinato . Trasferire su un pendio o una piccola ciotola.

   Passaggio 11

   Statue turca come preferisci e organizzi sulla rivista. Metti un po 'e servi con salsa accanto.

   Dovere: Türkiye può essere ricco per 2 giorni. Mantieni il freddo, scoperto.