Wassail Sour

Chhanal Tseng, El Fundador È ora di finire E l'ex direttore della legge e l'ex Cantinero a Hill Mockingbird Hill, che è attualmente a Washington, ha creato questo brillante bourbon Agrio, collegato a un classico cocktail a Boston Otto otto , che utilizza anche whisky, due succhi di agrumi e un dolcificante inaspettato.

Inizia Basale , Collezione tradizionale di isolamento con birra marrone e Jerez de Oliva. Dice che sono un grande fan di Wassail o di birra calda, ha detto.

Quindi ridurre il resto di Wasail e creare uno sciroppo riccamente esperto. La birra calda è già in viaggio per lo sciroppo, dice che può immaginare di poterlo fare fino alla fine dei cocktail.

Fai attenzione e abbassa la candela sullo sciroppo. Ricorda che, per quanto riguarda la temperatura, mantieni sempre bassa e almeno a bassa temperatura, spiega Tseng. Cerca di evitare di cucinare la miscela per mantenere le caratteristiche del vino.

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Ingredienti

  • 1 1/2 PSA Bourbon (O Brandy)

  • 1/2 Onza Succo di limone, stretto nel tempo

  • 1/2 Onza Succo d'arancia, stretto nel tempo

  • 1/2 Onza Bougie*

  • 2 gambe Stretto

  • Decorare: Curva del limone

  • Decorare: Noce

Misure

  1. Aggiungi il ghiaccio per mescolare e mescolare fino a quando non riesce, aggiungi bourbon, wassil, limone e sciroppo d'arancia e succo amaro.

  2. Doppia deformazione in una coupé fredda.

  3. Espressi oli di limone contorti con bevanda, quindi rilassa il tocco di vetro.

  4. Decorare le noci deglutate.

* Sungle Supporter: Basale Come indicato nella ricetta. Dopo esserti goduto, hai stretto e rimosso le sostanze permanenti dai resti di Wassail. Aggiungere alla padella e cuocere delicatamente per ridurre per 5 minuti, rimuovere dal fuoco e lasciare raffreddare prima dell'uso.

Wassail cocktail Basale 6 Classificazione Valuta questa ricetta Non mi piace. Non è il peggio. Certo, si adatta. Sono un fan, lo consiglierei. Sorprendente! Lo adoro! Grazie per la classificazione!