Ketchup è una delle spezie più popolari al mondo. È anche unico perché nessuna salsa fornisce esattamente Una combinazione di sapori dolci, salati e acidi che ottieni ketchup. Ciò non significa che non sia possibile tornare. Al contrario, ci sono molte alternative di ketchup. Se hai bisogno di una sostituzione perché eri senza ketchup e non hai tempo per andare al negozio o vuoi semplicemente un nuovo cambiamento nei vecchi sapori, è una delle migliori sostituzioni del ketchup.
La tua scommessa migliore:
Se hai bisogno di una sostituzione perché vuoi qualcosa di meglio di un ketchup commerciale o non c'è fretta e devi sbrigarti, puoi fare il tuo, potrebbe essere il modo migliore per ottenere scambi di alta qualità.
Esistono diversi modi per creare un ketchup domestico con regolamenti complessi che utilizzano più spezie; Tuttavia, la ricetta di base dipende da tre cose: salsa di pomodoro, zucchero e aceto. Ottieni questi ingredienti nelle giuste dimensioni e avrà la maggior parte della tua versione. Crea una spezia che dovresti aggiungere spezia e disturbare .
Seconda opzione decente: SOS
La salsa era una spezia popolare degli Stati Uniti per diversi buoni motivi: è gustoso e la maggior parte del prezzemolo non è vicino al contenuto di zucchero del ketchup. Il Versa può arrivare in diversi modi, da Gallo Peak, che non bolle fino a quando non è morbido e al posto della cannuccia di ketchup.
Per molti pasti, puoi usare il prezzemolo come ketchup. Come il ketchup, funziona in cani e patatine. Puoi persino usarlo come salsa di pollo e altre empanate fritte e proteine. La salsa può essere facilmente realizzata a zero e richiede solo alcuni ingredienti tipici.
In fretta: Jelly Tomatoes
Come altri frutti, la gelatina di pomodoro è costituita da frutta in combinazione con zucchero e cotta. È un buon sostituto del ketchup, perché la marmellata di pomodoro e il ketchup dipendono dal gusto dei pomodori, che è accompagnato da ricche caramelle. La marmellata di pomodoro funziona nelle stesse applicazioni del ketchup.
La marmellata di pomodoro è diventata moderna negli ultimi anni, ma non è una nuova invenzione. In effetti, è quasi la stessa della versione americana di ketchup. Forse è iniziato come una ricetta iniziale per i pomodori cotti che richiedevano zucchero e pomodori. La marmellata di pomodoro offre gli stessi toni salati e umami e la stessa acidità che ci si può aspettare dal ketchup. Come con la salsa di pomodoro della casa precedente, puoi usare varie spezie in gelatina di pomodoro.
Altre alternative
Le salse alla griglia più popolari si basano sui pomodori e hanno una consistenza simile al ketchup. Il profilo della fattoria è generalmente ketchup e fumo. Di conseguenza, dovresti essere in grado di cuocere la salsa e sostituire il ketchup su tutti gli alimenti che possono usare i toni affumicati.
La salsa piccante speziata Shirh può essere un buon compito di ketchup, soprattutto se si desidera una modesta quantità di calore. Sebbene non ci siano caramelle di sciroppo di ketchup, è ancora un po 'dolce e il suo colore e la sua coerenza causava il fatto che il ketchup scarlatto sembrasse.
