Chris Hannah
esterno Sanguinamento a Nova York Sour , il vino rosso raramente entra in bevande miste. Di solito, quando il server trasporta vino in un cocktail, apre una bottiglia di champagne o altro vino in schiuma. Bacana, tuttavia, non è convenzionale a prima vista e invece di una bottiglia chiara richiede merlot. Sebbene possa sembrare strano, la bevanda è fondamentalmente divertente a New York. Inoltre, proviene dalla leggenda del Chris Hannah Bar: ex direttore del famoso bar in Nowy Orleans Franz d'Arnaud E il fondatore Gioiello meridionale -Per mix Brandy e Merrada durante la cerimonia di Gras Martedì.
Bacana je založena na koňaku místo whisky, protože je tradiční v kyselém\. Tyto dobré francouzské značky jsou stejně chutné v nápojích jako ty vaše, ale chcete si vybrat něco na nejlevnější skladbě, dokonce i relativně levnější znalosti jsou obvykle kvalitní, ne -li dokonalé\. A jak kyselý v New Yorku má nápoj klid, i když je místo plavání smíšené\. Zejména Hannah používá Merlot, brilantní hru s nízkým Opaleninem, je ideální pro míchání nápoje, přidávání měkké kyselosti a zdokonalení ji\. K vývoji těchto bankovek používá Hannah také citronovou šťávu a místo jednoduchého sirupu, agave nektaru\. Tvrzení dává nápoji bohatší a svěží pocit, aniž by byl příliš nevolnost\.
Enfin, au lieu d'utiliser un verre de pierres traditionnelles ou quelque chose comme un coupé, Hannah secoue Bakan et la renverse sur une glace fraîche dans un verre de vin rouge. Cela donne un autre accent d'élégance, idéal pour la prochaine rencontre avec le mardi à gaz.
Nova York Sour Classificazione 415 Cucinare (Mantieni lo schermo) Ingredienti
-
1 3/4 PSA Brandy
-
3/4 Onza Vieni Merlot
-
1/2 Onza Nettare
-
1/2 Onza Succo di limone
Misure
-
Aggiungi il brandy, il Vin Merlot, l'Agave del Nettare e il succo di limone all'agitatore e mescola fino a quando non riesce.
-
Doppia deformazione in un bicchiere di vino pieno di ghiaccio fresco.