Il timo è Erba mediterranea estremamente profumata È usato in italiano, francese e Medio Oriente per secoli. È andato nel mondo e può anche essere trovato nei pasti americani e nei Caraibi. Il Tomillo di Pharence è uno dei maggiori vantaggi, ma può essere uno svantaggio se viene utilizzato in modo errato. Segui le istruzioni qui sotto e ottieni i migliori risultati di download.

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Indice

Usa timo nel pasto giusto con coetanei spessi.

Mentre il timo ha molte applicazioni, molte delle più popolari sono nelle zuppe francesi e nel soffocamento in cui è spesso combinato con altre erbe mediterranee come maggiorana e origano . È anche un accessorio eccellente per agnelli e pomodori. I capi italiani usano il timo timo per cucinare Lubin e Salmontes, e dopo il sud dell'italiano, appare in diverse ricette per la salsa di pasta.

Puoi usarlo per creare burro di timo perfetto per rifiutare carne e verdure sulla griglia. Puoi anche creare la tua versione di erbe e spezie in Medio Oriente Salute Questo rappresenta fortemente il timo. Za'atar contiene anche altre spezie come Sumac e Sesamy Semisa .

-> Imparerai di più: Un delizioso timo da provare

Aggiungi il timo all'inizio del processo di cottura.

Il timo è one of those herbs that can ste up to long cooking times e is actually better for dishes that will be braised for hours. When it is included in stocks e stews, it is typically added early on for this reason. Adding it early is especially important if you are using the dried herb. Drying concentrates the flavor in much the same way that it does with origano. The extra cooking time makes it mellower.

-> Imparerai di più: Una nuova selezione: come vengono confrontati?

Salva correttamente il timo.

Il timo è one of those hardy herbs that can last for a while, even without being refrigerated. Even so, it will last for even longer if you keep it in the refrigerator. You can keep fresh thyme usable for up to two weeks simply by wrapping the sprigs in damp paper towels e leaving them in your refrigerator’s crisper drawer.

In alternativa, è possibile asciugare il timo fresco, che pende nell'aria secca e in un luogo mobile o utilizzando il drenaggio degli alimenti. Se si asciuga e lo mantiene correttamente, il timo fresco può richiedere diversi mesi.

Misura correttamente il timo.

Se i libri con ricette sono collegati alla misurazione del timo, di solito usa questo termine immagazzinato, a meno che ciò non colpisca i fogli di timo secco. Per quanto riguarda la misurazione del timo, le definizioni dei rami non hanno concordato, ma ciò che dovrebbe funzionare è il nucleo principale di circa cinque centimetri, così come i suoi rami e le sue foglie.

Non rinunciare al timo fintanto che non sei bagnato.

La conservazione del timo quando è bagnato, crea foglie scure e cade in pochi giorni. Perde anche i suoi gusti.

Non cercare timo.

Il timo è a pungent herb, so you will want to be careful with how much of it you use. You also want to give its flavor time to mellow out in your dish. Too much thyme or thyme added too late in the cooking process can cause bitter e overpowering flavor notes. Guarda come risolvere questo problema.

Non essere piatti con i rami dei timo che rimangono lì.

Nella maggior parte dei casi, le foglie nel gurry del timo durante il processo di cottura cadono. Dovrai cacciare la canna da zucchero prima di servire i pasti, perché il bastone può avere il rischio che il pesce soffoca.