A tin of popovers set on a green gingham tablecloth. Fotografico Joe Lingeman

La prima cosa è la prima cosa: mai, ma non provo mai a cambiare lo spray indesiderato e bollito nel burro fuso quando è fatto. Soprattutto questa ricetta per Popov, che è stata stampata per la prima volta nella pubblicazione di luglio 1957. Gurmán Ed è stato molto popolare tra i lettori ed editori che riapparvevano nella versione annuale nel 1991, dedicati alle migliori ricette dell'intera rivista. La modifica di una scatola con il burro offre un gusto ricco e arioso con un gusto ricco e caldo e un resoconto così semplice tutti gli ingredienti.

Se non hai una scatola, crediamo che si tratti di un investimento molto prezioso, ma fai attenzione: molte versioni sono costruite con una sottile rete di connessione in metallo, che impedisce l'uso di un foglio di supporto per il servizio (specialmente se è caldo). nordico Popover Gran Panar - Ha graffi scanalati e una struttura ampia e duratura, è stabile, riscaldando uniformemente e ha un ampio spazio per il flusso d'aria. Se preferisci, ci sono anche soluzioni alternative. Puoi ottenere 12 anni o sei once di muffin. Ramekins (non dimenticare di riempirli a metà); Popover non avrà una forma drammatica, ma avranno sempre un buon gusto. (Niente lattine o occhiali? Buddine Yorkshire , cibo simile cotto in una casseruola).

Teplota trouby je kritická\. Kromě vejců nemají vesnice kvasinky, takže pro jejich zvýšení je teplo\. Pnelvické vytápění vytváří tuto křupavou konzistenci krému\. Mnoho pecí je nekomplikovaných vypravěčů; Proto zvažte investování do teploměru trouby, pokud funguje teplejší nebo chladnější než určitá teplota\. Pokud jde o přidání hovno těsta na horkou pánev, rychle pracujte se zavřenými dveřmi v troubě, abyste zabránili úniku tepla\. Nezapomeňte, že i ty nejdokonalejší poops může během chlazení ztvrdnout nebo naklonit, takže před podáváním a vezměte je k horkým stolům\.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    45 minutu

  • Il raccolto

    6 popovers

Ingredienti

1 tazza (125 g) farina archiviata per tutti gli scopi di ½ cucchiaino. Cristallo di diamanti o ¼ cucchiaino. Sale morton kozer 2 uova grandi 1 tazza senza sale, fusione, stufa

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Posizionare lo stand del forno al centro del forno; Prima di -rúra a 450 °. Compressione 1 tazza (125 g) farina archiviata per tutti gli scopi e ½ cucchiaino. Cristallo di diamanti o ¼ cucchiaino. Morton Kosher Sal nella ciotola di mezzo; Libro. Fischio 2 uova grandi s 1 tazza piena di latte Fino a quando non sono autorizzati e lasciano i segni. Aggiungere la miscela per asciugare gli ingredienti, mescolare e mescolare fino a quando l'impasto è morbido.

    Fase 2

    Metti le tazze vuote in 6 piccole o tazze di crema jaguar in un forno caldo per 5 minuti o caldo. Spazzola burro fuso E riempili con metà di persone piene di persone. Ascoopia viene cotta per 20 minuti, riduce il fuoco a 375 ° e continua a cuocere per altri 20 minuti o fino a quando la merda è marrone e croccante.

    Dovere: Il peso può essere prodotto 1 ora di anticipo; Acquista una coperta a temperatura ambiente.

    Fai attenzione all'editore: Questa ricetta per Popoves è stata stampata per la prima volta nell'edizione Gourmet di luglio 1957 come parte dell'offerta di Apple Summer Diinver e di nuovo nel numero annuale di gennaio 1991. Vedi un giorno per ottenere più delle nostre migliori ricette di pane natalizio →