Ras Hanout è una miscela di spezie marocchine, che può contenere solo 10 ingredienti e fino a 80 anni. Gli ingredienti possono variare dai petali rosa ai petali spagnoli. Il nome deriva da un termine arabo che mostra la migliore spezia che l'imprenditore ha nel magazzino.
Il Nord Africa era un importante centro del peperoncino tra Europa e Asia, che ha portato molti marocchi ad accettare spezie diverse nella loro cucina. Alcuni storici credono che la miscela di Hanout sia emersa dallo storico negozio di spezie. I commercianti di spezie hanno venduto miscele economiche come un modo per sbarazzarsi delle spezie. Altri dicono che l'origine è in Etiopia, dove il concetto di razza significa il re, suggerendo che la miscela della miscela è la migliore o il re delle spezie.
Il brutto gusto di un hast
Come nella maggior parte delle miscele di spezie tradizionali, gli ingredienti della cabina possono differire dalle spezie commerciali per i commercianti di pepe e cuocere per cucinare. Ciò significa che diverse miscele avranno profili di gusto diversi. Nella maggior parte dei casi, una miscela di gusti di spezie avrà una miscela come cannella e disturbare Cardamone e lavanda . È piccante, non è inevitabilmente caldo e può avere tonalità floreali forti a seconda degli ingredienti.
Benefici per la salute
Come il gusto, i benefici per la salute di Hanout dipendono dalle spezie utilizzate nella miscela. La maggior parte delle spezie, tuttavia, sono ricche fonti di diversi nutrienti. La spezia utilizzata in AR elevata contiene composti che aumentano la salute, ad esempio:
Ad esempio, i nutrienti possono essere utili per il trattamento o la prevenzione di vari problemi di salute, ad esempio:
Viene abituato a Hanout
Ras Hanout appare in quasi tutti i marchi, tra cui Mrinaza, che è l'agnello di Tanina, tra cui uvetta e mandorle. Puoi usarlo come massaggio di agnello o pollo alla griglia. Puoi anche aggiungerlo a un cusnik o a uno yogurt che può essere usato come immersione.
