A coupe rests on a marble surface. It’s filled with an orange drink with a thin white head on which red peppercorn floats.

I Mescal è diventato sempre più popolare Per la miscela alla fine del 2010 e 2020, il barista ha affermato che lo spirito messicano affumicato era incredibilmente combinato con sapori come miele e ananas. Questi ingredienti hanno sparato per uccidere il fuoco preparato, Cantinero, che va nel mondo di Steve Schneider. Questo cocktail affumicato è rafforzato da sciroppo di miele amaro e affumicato per equilibrio.

Schneider inizia la sua ricetta per il giovane Mezcala, il che significa che Mescal non invecchia. È generalmente uno stile mescal popolare disponibile negli Stati Uniti, in particolare per il server, quindi non ci dovrebbero essere problemi. Specifica il marchio, quindi non servirà alcuna qualità di scommessa. Perché l'obiettivo del fuoco finito è essenzialmente un acido mescale, simile e Margarita Riceve anche succo di limone e addolcimento mescal. In questo caso, i dolcificanti sono lo sciroppo di ananas del miele, che è sconfitto dalle spezie. Quando ciò accade, le foreste iniziali possono usare questo sciroppo dolce e piccante in altre bevande. Prova a cambiare il solito semplice sciroppo nella tua margarità preferita o Daiquiri Per un tocco piccante nei classici.

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Il succo di ananas fresco (o lattina) intensifica il gusto dello sciroppo e fornisce anche livelli di schiuma aggiuntivi. Quando il legame della schiuma di ananas, il che significa che lo scopo del fuoco preparato non richiede la pulizia dell'uovo per proteggere la superficie dalla decorazione rosa. Il pepe migliora le spezie con cinque morsi amari amari. Se fai questa ricetta per qualcuno che ha una bassa tolleranza termica, puoi ridurre la quantità di calda, ma saltare tutto cambierà il profilo del cocktail.

Cucinare (Mantieni lo schermo)

Ingredienti

  • 1 3/4 PSA Mezcal

  • 1 Onza Ananas del miele (Ricetta sotto)

  • 3/4 Onza Ananas

  • 1/2 Onza Succo di limone

  • 5 gambe Hella Goitters fuma il pepe dolce

  • Decorare: Pepe rosa, terreno

Misure

  1. Aggiungi il giovane mezcal, lo sciroppo di ananas, il succo di ananas, il succo di limone e amaro mentre mescola il ghiaccio e mescola fino a raggiungere.

  2. Doppia deformazione in un bicchiere di cocktail freddo.

  3. Decorare con pepe rosa macinato.

Sciroppo di ananas del miele faire

Aggiungi 2 tazze di miele e 1 tazza di acqua calda in una bottiglia o bottiglia, mescola o mescola per abbinare e mettere da parte. Schiacciati in una ciotola separata con 50 ananas ananas e cubo. Aggiungi la miscela di ananas a una miscela di acqua nel miele e lascia di notte. Tensione ed eliminazione dei solidi.

Lo sciroppo rimane ben coperto e refrigerato fino a 1 settimana.

Valuta questa ricetta Non mi piace. Non è il peggio. Certo, si adatta. Sono un fan, lo consiglierei. Sorprendente! Lo adoro! Grazie per la classificazione!