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Per quanto riguarda il vino e i fantasmi, ci sono diversi Erthi generalmente accettati: lo champagne deve provenire dalla regione omonima in Francia; Il whisky scozzese può essere prodotto solo in Scozia; La tequila è solo una tequila quando proviene da alcune regioni del Messico. Naturalmente, questa è solo una visione semplificata di molti fattori che consistono in ogni insieme di disposizioni contenenti questi prodotti, ma l'elemento di conoscenza universale è generalmente preso in prestito in linea di principio. Tuttavia, le categorie spirituali meno conosciute come rum agricole non ricevono lo stesso trattamento.
Cosa distingue l'agricoltore del rum?
Il rum agricolo ricorda la mente di un padre, rum. Tuttavia, ci sono differenze insolite. Per essere contrassegnato come tale, il rum deve essere fatto di succo di canna da zucchero, l'opposizione al prodotto, come la melassa usata per produrre la maggior parte dei rum sul mercato. Il nome della mente fornisce ulteriori consigli. Rhum è un'ortografia francese e quindi l'agricoltura del rum reale può essere fatta quasi esclusivamente nei territori francesi: Guayana francese, Guadalupe, Martinica e Relaunão - Plus, Idiosyncratique, Madir, Isola portoghese. E l'agricoltura è francese per l'agricoltura; Ciò è appropriato perché la mente è un'espressione sorprendente e spesso fresca delle aree di tana in cui si verifica.
Questo tipo di regolamentazione ha molti altri fattori: la Martinica ha una propria linea di controllo OITA (AOC), che si estende al progetto originale a 70 anni, e altri hanno gli stessi indicatori geografici (IG) che supportano la Francia. Oni , Coprendo colture, succo di canna da zucchero minimo, fermentazione, requisiti, invecchiamento, ABV e simili.
Frode
Allora perché i segni di queste aree protette, vale a dire negli Stati Uniti, usano il termine agricoltura nelle bottiglie? Secondo gli appassionati di Rum e l'ambasciatore Benoît, è un fenomeno interessante (e problematico). In effetti, chiedo perché i produttori di altri paesi desiderano prendere agricoltura e metterlo sulle loro etichette, perché soprattutto è una parola francese, quindi non ha senso usarlo in etichette straniere, dice. In secondo luogo, se lo usano per questo stile di produzione, anche se sono spesso più vicini alla produzione Clairin per l'intervento o Cachaça de Brasil Perché non usano queste condizioni? Sebbene sia stato riservato per la categoria Ron, la categoria agricola si sta espandendo e il nome può percepire il fascino, in parte a causa della sua nicchia.
In un articolo pubblicato su questa pagina nel 2017 La nascita dell'agricoltura americana, Enfatizzare Abbastanza co. A Charleston, S.C., che ha creato una serie limitata di succo di canna da zucchero, che era inteso e venduto come agricoltura, nonché diverse altre preoccupazioni in California, Louisiana e altri. A quel tempo, tutto era un nuovo concetto del mercato americano che richiedeva la navigazione e la digestione, ma ora questo tipo di ko -kles iniziò a lasciare il gusto amaro nella foce di molti esperti degli agricoltori.
Categoria
Domanda: usi il termine agricolo per descrivere il succo di canna da zucchero invece della melassa prende semplicemente prestito la crescente popolarità della categoria? O forse dannoso per i produttori protetti? Ciò non significa che il mercato in termini di istruzione. Ciò provoca confusione dal punto di vista del consumatore, perché sappiamo che Rums Rum ha prodotto centinaia di anni in questo modo ed è per una certa qualità e un terroir che non si applica inevitabilmente a questi neonati, spiega Puto.
Kiowa Bryan, capo del marchio nazionale e direttore marketing per Spiritualità (che copre Ron Clement , Ron J.M. e altri) pesare. Imatact è il modo più importante, no? Gioco: in questo caso, non è così. Disse. Questo è un altro problema negli Stati Uniti con le nostre normative TTB [alcol e tabacco di bilancio] nella categoria Ron. Bryan afferma che la mancanza di utilizzo di questo paese è accusata di ironia. Negli Stati Uniti, la categoria di whisky una sottocategorie di 33 e la categoria Ron è zero. Pertanto, non importa quanto vogliamo analizzare la teoria senza regole di rum, non ci sono regole negli Stati Uniti.
Si desidera specificare i regolamenti
Stejně jako zakladatel Rhum, Clément, Homère Clément, kolega Bryan, Ben Jones, Lives and Dreats Rhum Agricole a provádí akce TTB, aby zajistilo větší uznání kategorie rumu a rozmanitosti rumu\. Požádal jsem TTB, aby provedl tuto změnu, a dosud jsem nepřijal publikum, říká\. Oprava by byla stejně jednoduchá jako přidání jednoduchého pozměňovacího návrhu, který ovládá odkaz čtenáře na AOC Martinique Rhum Agricole nebo GI pravidla pro jamajský rum\. Stručně řečeno, nejde o vytvoření mnoha pravidel pro udržení individuální integrity zemědělství Rhum a dalších duchů cukrové třtiny, ale jiné vládní agentury používají stávající\.
Questa domanda è più dell'inizio. Secondo Bryan e Jones, non rispettano la protezione delle condizioni come agricoltore. Penso che la loro etichettatura, quando il rum agricolo è durato per molti anni, fornisca una storia falsa e anche incomprensioni che devono identificarsi con il rum agricolo, spiega Bryan. Il punto principale delle misure di protezione AOC, SIG e altre simili è mantenere una comprensione di base che, in particolare, i prodotti agricoli rimangono fedeli alle loro procedure geografiche, atmosferiche e metodologiche.
Se al momento non c'è confusione, gli esperti di marketing intelligenti avranno una terminologia, generazioni di duro lavoro ed esperienza e fotografare la qualità statica e omogeneize con i rifiuti e una falsa crema. Scuola e persino, dice Jones. È come se il rum agricolo originale non avesse ancora avuto l'opportunità di accontentarsi del mercato americano, ma ogni distilleria sapendo che ha accesso a un po 'di zucchero, vuole sostituire il rum agricolo sull'etichetta.
Mentre Spiribam e altri stanno combattendo per una buona lotta per introdurre cambiamenti nel TTB, i consumatori potrebbero voler dirigere la propria energia per effettuare acquisti illuminati in questo processo e supportare i produttori. Secondo Jones, questi prodotti non si trovano generalmente negli Stati Uniti: forse alcuni stati sono più difficili di altri, ma è altrettanto facile che trovare un mezcal interessante sul mercato locale. Chiedo a tutti di provare un prodotto reale e autentico. Il collegamento è corretto. È molto importante considerare la qualità del prodotto in un bicchiere e assicurarsi che se si acquista una bottiglia di agricoltura, contiene la qualità prevista, spiega Bond. Non so se una nuova società costruita cinque o dieci anni fa abbia la stessa conoscenza di un'azienda che ha prodotto il tipo di rum per oltre 100 anni e diverse generazioni.
Se vuoi provare i principali agricoltori, prova alcuni problemi di rum clement o rhum j.m rum e legami altri consigli: vedi bottiglie Marc Sassier, Master's Master del Master Master's Master's Master Santo James Ron Presidenti dell'isola AOC e nascita offerti da Gragor Vernant. Ron de Hse Ha una vasta gamma di barili interessanti che vale la pena provare, a seconda di ciò che puoi mettere nelle tue mani. Oltre alla Martinica Baail, propone di controllare Damoiseau Rhum distillato a Guadalupe.
