Il basilico tailandese proviene dal sud -est asiatico, ma si presume che provenga dall'India; Tuttavia, alcuni esperti credono che l'Iran possa venire. Ha coltivato un subcontinente circa 5.000 anni fa. Il suo nome è un basilico tailandese relativo Tulasi In India ed è considerato piante sacre. Tulasi occupa un luogo stimato nella medicina ayurvedica.

Come la varietà mediterranea, Basilia Thai è membro della famiglia dei documenti.

Il profilo tailandese del sapore del basilico

Va notato che ci sono tre tipi di basilico nella cucina tailandese. Se:

    Santo figlio: Thai chiama questo tipo di Basilia Kra Phao. Il sapore del basilico Santo Thailandia è spesso descritto come piccante o piccante e Disturbare . Inoltre, ci sono altre note cannella .Estensione estesa: È un altro comunemente usato ed è che i clienti occidentali sono noti. Ha la stessa anice e le note registrate in cui sono Meditare Ma sono molto più forti.Discorso o colpo: È anche una varietà chiamata limone basilico e ha un profumo e un gusto di limone. È anche un'erba popolare nella cucina tailandese.

Va notato che il basilico tailandese può resistere a tempi di cottura più lunghi rispetto alla varietà mediterranea.

Vantaggi tailandesi per la salute della Basilka

Thai Basil è una ricca fonte di molti nutrienti importanti che includono:

    Vitamine: Come le sue controparti mediterranee, il basilico tailandese è una ricca fonte di questa vitamina A. Questa vitamina è necessaria per la salute degli occhi e mantiene una pelle sana. Inoltre, è noto che il cibo con questa vitamina aiuta a proteggere il corpo dal cancro di polmoni e bocche. Il basilico tailandese ha un alto livello di vitamina K, che il corpo utilizza per produrre coagulazione del sangue e aumentare la forza ossea.Minerali: I basilani del Mediterraneo e della Tailandia contengono la quantità o il ferro di cui il corpo ha bisogno per produrre emoglobina. È anche noto che il basilico contiene altri minerali come potassio, manganese e magnesio.Oli essenziali: Il basilico tailandese, così come altre varietà di erbe, contiene oli essenziali, tra cui Eugenolo e Limonne. Questi oli sono antiossidanti con proprietà antimicrobiche.

Diversi composti medici di Thai Basalka consentono la prevenzione o il trattamento di stati come:

    Artrite reumatoide: Gli oli essenziali del basilico tailandese consentono loro di lottare efficacemente contro le malattie infiammatorie, inclusa l'artrite reumatoide.Vettore Questo basilico ha dimostrato di aiutare a prevenire il cancro aumentando l'attività antiossidante. Le sue capacità nella lotta contro il cancro sono diffuse per causare la morte delle cellule tumorali.Infezione batterica: Oli essenziali di basilico, tailandesi e proteggono anche dalla crescita dei batteri, comprese le tribù di batteri resistenti agli antibiotici.

Uso esteso della base tailandese

Il basilico tailandese viene spesso usato nella cucina tailandese. È usato in un gran numero di zuppe tailandesi, curry e patate fritte.

Anche il basilico tailandese sembra essere nella cucina vietnamita. Pho è la popolare cucina vietnamita che rappresenta l'erba. È considerato un elemento importante della ciotola e viene utilizzato per arricchire i gusti. Il basilico tailandese è considerato ancora più importante per il Pho giusto che per il coriandolo.