Shot from a dramatic upper angle, this cocktail in a rocks glass is a whiskey-brown, topped with a thin layer of egg whites that is dotted with four drops of red wine. A cherry and an orange wheel on a pick garnish the glass, and its background is a dark blue that fades to black.

O Whisky È una formula d'oro acida: una miscela dolce e acida e ubriaca con whisky, succo di limone e sciroppo semplice. Il modo per aggiungere più complessità e impressionante attrazione visiva da bere è trasformarne la trasformazione Nova York Sour . Questa varietà per oltre cento anni in acido tradizionale è semplice: la bevanda si è conclusa con il vino rosso.

In questo modo, il barista Kenneth McCoy in città ha creato un whisky standard che ora è stato bloccato a New York Iii . McCoy indossava Bourbon Heaven Hill, bottiglie di bourbon a Bardstowne nel Kentucky. McCoy ha affermato che tonnellate di bourbon caramellano la collina Sky può promuovere una diversa acidità, regolando così le dimensioni tipiche nella bevanda dello stesso agrumi e lo stesso sciroppo su un po 'pesante sul lato del limone. Come Agrio, New York, ha aggiunto nuotatori di vino rosso di Chianti, un vino rosso relativamente alto.

Nebo rovnováha v tomto nápoji také pomáhá zahrnout Ovo Brancos\. Oy poskytuje krásnou vrstvu pěny, která je částečně vytvořena a ošetřena suchým nápojem bez ledu před zatřásáním ledu\. Ale Ovo Brancos také přidává bohatství a pocit hedvábných rtů, které mohou změkčit některé z nejjasnějších a nejkrásnějších okrajů citrusové šťávy a červeného těsta Vinho\.

Se vuoi intensificare l'aspetto della bevanda, puoi versare con cura il vino rosso sul retro del bar, la cui estremità è appena sotto lo strato di luce delle uova. In questo modo, dovrebbe calmarsi e sollevarsi sotto la schiuma e creare un cinturino rosso vivente tra una bevanda bruna fresca e una schiuma bianca. Non scoraggiarti se non stai andando per la prima volta. Come con qualsiasi server, puoi fare molti tentativi di dominare. Ciò significa solo più esperienze di esperienza con un'opinione duratura e interessante di McCoy in questo classico.

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Ingredienti

  • 2 PSA Colline Borbón

  • 1 Onza Succo di limone. Riparato

  • 3/4 Onza Sciroppo semplice

  • 1 Uovo

  • 1 cucchiaino Cantiere Vino rossoPiastrello

  • Decorare: Cherry a Maraschon

  • Decorare: Arancia

Misure

  1. Aggiungi il bourbon, il succo di limone, lo sciroppo di uova semplice e leggero con la miscela secca e la respirazione (senza ghiaccio) per 30 secondi.

  2. Aggiungi il ghiaccio e mescola di nuovo finché non scompare.

  3. Doppia deformazione con filtro manuale in un bicchiere di rocce congelate su ghiaccio fresco.

  4. Vino che galleggia sopra e annaffia il retro del bar.

  5. Decora il marasquin ciliegia e la ruota arancione.

Notifica dell'ovaio grezza

Mangiare uova crude e leggermente cotte è il rischio di trasmissione di cibo.

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