Ernest Raymond Beaumont Gantt, nato nel 1907, è stato creato a Nowy Orleans ed è diventato un viaggiatore mondiale agitato. I venti d'affari lo stavano cercando a Los Angeles alla fine del divieto e nel 1934 affittò un piccolo bar con 25 camere. Era decorato economicamente con una flotta che ha raccolto nel Pacifico meridionale, con legno galleggiante e sulle spiagge della California.
Gantt ha salvato il bar con un rum economico nell'India occidentale, disponibile in assurda abbondanza dopo il rilascio e ha inventato varie bevande tropicali false usando succhi sconosciuti di frutta e spiriti. La sua filosofia era semplice: se non puoi arrivare in paradiso, lo porterò. Ha chiamato questo posto con Beachcomber. E con questo Gantt, che, per legge, ribattezzò Donn Belon, ha fondato un cocktail tiki tendenza Soprattutto, è sopravvissuto a otto decenni.
Presto ispirato dalla spiaggia Victor Bergeron Ciò ha introdotto Vic a Oakland, realizzato da Tiki High, quindi ha ispirato centinaia di tetti di paglia che servono miscele per ombrelli troppo morbidi.
Ma molti cocktail tiki erano insoliti o complessi come i cocktail che originariamente creavano la spiaggia, tra cui la caduta missionaria, terribile e terribile Pupazzo di neve . Tra le sue innovazioni, ha ammesso che una miscela di rum in profondità avrebbe portato senza complicazioni da bere.
Alla fine, ha venduto il suo bar e il nome della sua ex moglie, che lo ha esteso a una rete di successo e si è trasferito alle Hawaii, presiedendo un ristorante discreto che spesso rappresentava la musica di Martin Denny e ha formato Myna per piangere, mi ha dato birra, stupida! Il resto della sua vita trascorse il resto della sua vita a Honolulu e morì nel 1989 all'età di 81 anni.
La spiaggia e Bergeron sono principalmente Stanley e Livingstone della cultura tropicale americana dalla metà del secolo.
