I pasti ai farmaci sono popolari in Corea e Gutuug è una delle fonti di calore. Gautega Spezia Questa è una parte importante degli articoli coreani preferiti come Kimchi e Gam e Tang. I gocugues sono costituiti da un pepe che si è asciugato al sole, seminato e un MLE in una polvere forte. Sebbene alcuni fan coreani e cucina coreana possano credere che non vi siano sostituti per il piacere, ci sono in effetti alternative appropriate. Potresti averne bisogno se vivi in ​​una regione senza una sala da pranzo specializzata.

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Indice

Il meglio di: Gochujang

La promozione è una pasta di pepe sul terreno, con riso fermentato e soia. Può sembrare uno strano sostituto Dato che è un file E nessuna polvere o petali; Tuttavia, contiene pepe macinato e può introdurre un certo livello di calore nel piatto. Ricorda che quando uso Gyhang invece di Gaug, è possibile regolare il numero di altri file sulla scheda.

Ad esempio, dovresti ridurre altri sale perché Gyhuang contiene sale. Se Kimchi lo fa, vuoi ridurre la salsa di pesce perché è salata. Un'altra cosa da tenere a mente è che la coerenza di Marcanang può causare un kimchi bagnato e appiccicoso.

Začněte přidáním čajové lžičky povýšení na všechny čajové lžičky Gohugaru, které odtud vyžaduje a vychovává\.

-> Scopri di più: Gochujang vs Gochugar -Come sono confrontati?

La seconda opzione decente: polvere di pepe Aleppo

Aleppo Pepper è chiamato la città siriana e offre calore leggero come piacere. Il gusto di Aleppo Pepper è Complesso e frutta con noci , e pode fornecer um nível de acidez junto com seu calor\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Embora seus sabores possam não ser idênticos aos de Gochugaru, as diferenças são sutis e são mais propensas a serem complementares aos seus pratos do que prejudicarem deles\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Em outras palavras, o Aleppo Peppers deve se encaixar bem em tudo o que requer gochugaru\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\.

Aleppo Pepper è un'alternativa efficace in termini di consistenza e gusto, sebbene non vi sia un colore rosso intenso come foro. Utilizzare la stessa quantità di spezie Aleppo della ricetta Gohugg.

In fretta: polvere di guajillo

Guajillo significa una piccola zucca e si riferisce alla forma di questa spezia. Guajillo è perso in termini di popolarità nella cucina messicana e testuale. È una parte essenziale di molte ricette per la cima e le spezie. Il gusto della polvere di guajillo è Brillante e speziato con un calore morbido e leggero . Come un piacere.

Altre alternative

Davanti La polvere invia leggermente il fuoco con un pavimento leggero per i pasti. Questa spezia è ampiamente utilizzata in varie salse e zuppe messicane, ma puoi facilmente andare alla cucina coreana. Archbob Chili è rosso vivo ed è un po 'più caldo di Gohugar, quindi dovresti usarlo con cura. Inizia con una piccola quantità e lavora da qui.

Il pepe grande, noto come componente di pepe nella maggior parte delle miscele di spezie in polvere, può garantire il livello di profondità e ricchezza per gli alimenti che non possono essere trovati in altre varietà di spezie. Ricorda che il livello di spezie è leggero, quindi potresti dover ricostruire il calore con pepe di Cayenna o un altro peperoncino.